Parni lupilec krompirja

Smo profesionalni proizvajalci in dobavitelji parnih lupilnikov krompirja na Kitajskem za nakup ali veleprodajo parnih lupilnikov v naši tovarni. Za ponudbo ali če imate kakršna koli vprašanja, nas kontaktirajte zdaj za prilagojen parni lupilni stroj } in ceno.

Uvod

Ta stroj je primeren za lupljenje korenaste zelenjave, kot so krompir, sladki krompir in korenje. Sprejmite hitro segrevanje z visokotlačno paro, takojšnje opekanje lupine 0,5-2 mm, nato lupljenje skozi stroj za lupljenje s krtačo.

Parni lupilnik je nova vrsta opreme za lupljenje sadja in zelenjave. Trenutno tradicionalne metode luščenja na trgu vključujejo luščenje s kemičnimi sredstvi in ​​luščenje z valji za brušenje. Lupljenje s kemičnimi sredstvi ima visoke obratovalne stroške, pušča ostanke zdravil, vpliva na kakovost sadja in zelenjave ter onesnažuje okolje. Metoda lupljenja z valjčnim brusilnim kolesom povzroča znatno obrabo mesa, kar vodi do odpadkov, ne očisti koščic na površini sadja in zelenjave in ima za posledico nizko učinkovitost lupljenja. Stroj za luščenje s paro vnaša visokotemperaturno in visokotlačno nasičeno paro (npr. 200 °C, 1,2 MPa) v zaprt rezervoar za parno kuhanje, kar v notranjosti ustvarja visokotemperaturno in visokotlačno okolje. Na kratko (za nekaj sekund) segreje in popari lupino gomoljastih sadežev, nakar se nasičena para hitro izloči iz posode skozi izhod za paro, s čimer se posoda vrne na normalno temperaturo in tlak.

S tem je zaključen postopek parjenja in luščenja 'takošnjega luščenja s paro pri visoki temperaturi in visokem tlaku, običajni temperaturi in tlaku'. S tem postopkom dosežemo hitro širjenje in krčenje lupine sadja in zelenjave z nenadnim segrevanjem in ohlajanjem, s čimer prekinemo oprijem med lupino in mesom, zaradi česar se morata ločiti. Poleg tega visokotlačna nasičena para prodre v kožo in med hitrim izločanjem in vrnitvijo na normalni tlak se para nenadoma razširi, 'razmakne' kožo in meso ter doseže učinek ekspanzijskega pilinga. Poleg tega nemoten dotok in odtok pare zagotavljata, da je celoten proces segrevanja in pritiskanja takojšen, kar povzroči, da se lušči samo lupina pod pogoji visoke temperature in visokega tlaka, medtem ko meso ostane na prvotni temperaturi in ohrani svoj prvotni okus.

Poleg tega je posoda za kuhanje na pari opremljena z mešalnikom, ki zagotavlja enakomerno segrevanje gomoljastih sadežev v posodi, preprečuje opekline mesa in omogoča priročno hranjenje in praznjenje.

Značilnosti in prednosti

◆ Način hranjenja: samodejno tehtanje z elektronsko tehtnico, pnevmatsko odpiranje vrat lonca;

◆Praznjenje: pnevmatsko odprite vrata lonca do spodnjega transportnega dvigala;

◆Para: tlak je 12-16Bar;

◆ Opremljen s separatorjem pare, lovilnikom, ročnim krmilnim ventilom, parnim filtrom, reducirnim ventilom, varnostnim ventilom, regulacijskim ventilom itd.;

◆Set z napravo za rekuperacijo in odvod toplote pare;

◆ Pri tlaku pare 12-16 barov, opekline z globino 0,5 ~ 2 mm na površini materiala in čas zaustavitve je običajno 30 ~ 60 sekund (odvisno od tlaka pare in lastnosti materiala), čas zaustavitve je nastavljiv;

◆ PLC in zaslon na dotik je mogoče nadzorovati;

◆ Z značilnostmi nizke porabe pare, visoke stopnje luščenja in nizke stopnje izgube;

Aplikacije

S parnim lupljenjem lahko hitro odstranite lupino s stebelne zelenjave in sadja, kar znatno poveča pridelek v primerjavi s tradicionalnimi metodami lupljenja. Posebna zasnova tlačne komore uporablja čisto fizično paro za luščenje, ki nadomešča kemična sredstva in tako ohranja prvotno kakovost izdelka!

Proizvajalec parnega lupilnika krompirja

Elite Food Machinery  se osredotoča na zagotavljanje visokokakovostne opreme za farmacevtsko predelavo sadja in zelenjave ter odlične storitve z dolgoletnim strokovnim znanjem. Elite Food Machinery vam zagotavlja storitve veleprodaje, prilagajanja, OEM in ODM ...

Če imate kakršna koli vprašanja o stroju za parno lupljenje krompirja , s parnim lupilnikom , ,  se obrnite na nas kadar koli. Zagotovili bomo podrobne informacije in tehnično podporo o funkcijah, specifikacijah, rešitvah in možnostih prilagajanja opreme za farmacevtsko predelavo sadja in zelenjave ... Vabljeni, da obiščete našo tovarno!