បន្ទាត់​កែច្នៃ​ការបិទភ្ជាប់​ប៉េងប៉ោះ​ក៏​ត្រូវបាន​គេ​ហៅថា​ខ្សែ​ផលិតកម្ម​បិទភ្ជាប់​ប៉េងប៉ោះ ឬ​ខ្សែ​ផលិតកម្ម​បិទភ្ជាប់​ប៉េងប៉ោះ។
 
● សមាហរណកម្មស្វ័យប្រវត្តិកម្មពេញលេញ កាត់បន្ថយភាពអាស្រ័យការងារ;
● ការកែច្នៃដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ កាត់បន្ថយកាកសំណល់វត្ថុធាតុដើម។
● ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងអនាម័យយ៉ាងតឹងរឹង ការបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
● ផលិតកម្មដែលអាចបត់បែនបាន ការសម្របខ្លួនទៅនឹងផលិតផលចម្រុះ។
● គុណភាពផលិតផលជាប់លាប់ ធានាបាននូវឯកសណ្ឋាន;
● ថាមពល និងប្រសិទ្ធភាពទឹក កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។

ខ្សែ​កែច្នៃ​ប៉េងប៉ោះ​ខ្នាត​ធំ​អាច​ទទួល​បាន​ពី ២០០ ទៅ ៣០០០ តោន​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​សម្រាប់ ketchup & paste ។ លក្ខណៈពិសេសនៃការសម្អាត ការចម្រាញ់ ការហួតច្រើនបែបផែន ការក្រៀវបំពង់ និងការបំពេញថង់ aseptic សម្រាប់ផលិតផលដែលមាន viscosity ខ្ពស់។ ស្នើសុំសម្រង់។

● សមត្ថភាព 200-3000 T/ថ្ងៃ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (28-38%, viscosity 3-9);
● ការប្រើប្រាស់ចំហាយទឹកទាប & ប្រសិទ្ធភាពថាមពលខ្ពស់;
● ដំណើរការបន្តដោយគ្មានអាងស្តុកទុក;
● ចរាចរដោយបង្ខំសម្រាប់ viscosity ខ្ពស់;
● ការហួតនៅសីតុណ្ហភាពទាបការពារជញ្ជាំងស្ងួត។
● ប្រព័ន្ធក្រៀវ CIP/SIP រួមបញ្ចូលគ្នា;