Linea di produzione di salsa di pomodoro 50-120 Ton

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Descrizione del sistema

L'intera linea di produzione e le relative apparecchiature sono conformi al principio degli standard internazionali di alta qualità per la salsa di pomodoro fredda/calda con diversi livelli di concentrazione di progettazione.

L'intera linea di produzione di salsa di pomodoro/ketchup/salsa di pomodoro comprende principalmente una macchina per la pulizia, una macchina per la frutta, un frantoio, una macchina per il preriscaldamento, una sbattitrice, un evaporatore (serbatoio emulsionato ausiliario, serbatoio misto di ingredienti), un serbatoio di stoccaggio, una macchina per la sterilizzazione e attrezzature per il riempimento asettico, ecc.

Descrizione dell'attrezzatura

	Sistema di pulizia, scelta e trasporto ◎ Pomodoro in una macchina per la pulizia galleggiante, utilizzo di acqua per la pulizia; ◎ Selezione del rullo, dispositivo di pulizia a spruzzo e dispositivo di sedimentazione ◎ Con una pompa per la pulizia del ciclo dell'acqua, l'acqua può essere riciclata; Capacità di elaborazione: 2-5 T/ora;
frantumazionedi Sistema di trasporto ◎ Dall'ascensore nella cavità di frantumazione; ◎ Dente rotto, alimentazione per sistema di alimentazione automatico; ◎ Con il serbatoio di stoccaggio dei liquami e la pompa di scarico del regolatore; ◎ Protezione di sicurezza della porta e livello di controllo della protezione di sicurezza dei bit di liquame; ◎ Capacità di elaborazione: 2-5T/ora;
	di inattivazione enzimatica emolliente Sistema ◎ Struttura di riscaldamento del fascio; ◎ Copertura per importazione ed esportazione a montaggio rapido per una facile pulizia; ◎ Con controllo automatico della temperatura, dispositivo di riflusso a bassa temperatura; ◎ L'esterno è dotato di uno strato isolante per prevenire la perdita di consumo di energia termica; ◎ Capacità di elaborazione: 2-5T/ora;
di raffinazione battente Sistema ◎ Struttura: raffinazione della separazione del quadrante rotante ad alta velocità; ◎ Dimensione della maglia: φ0,4-φ1,5 mm (selezione)； ◎ L'angolo del quadrante di regolazione, la dimensione delle maglie, la velocità, la separazione effettiva di diversi tipi di materiale; ◎ Separazione automatica della polpa del frutto e delle sanse (bucce, semi)； Capacità di elaborazione: canale singolo 2-5T/ora, doppio canale 5T/ora;
	Accessori emulsionatore/ sistema ingredienti (selezione) ◎ Il sistema si applica principalmente al ketchup o alla salsa di pomodoro; ◎ Il sistema è costituito da un serbatoio di emulsione ausiliario, una pompa di sollevamento, un serbatoio di miscelazione degli ingredienti; ◎ Materiali ausiliari proporzionalmente nel raffinamento, nel taglio, nell'emulsionamento del serbatoio di emulsione; ◎ Il serbatoio di miscelazione è dotato di sistema di pesatura automatico, può essere impostato in base al rapporto della formula; ◎ Il serbatoio di miscelazione degli ingredienti e il serbatoio di emulsionamento ausiliario sono dotati di dispositivo di controllo automatico della temperatura; ◎ Volume: 500-5000 l/ora;
Sistema di evaporazione a circolazione ◎ Composto da evaporatore, separatore, condensatore, efficienza della pompa di circolazione tra pompe o valvola di controllo troppo materiale, sistema di vuoto e drenaggio, piattaforma operativa, strumentazione elettrica e armadi e valvole di controllo, tubazioni e altri sistemi; ◎ Il ciclo è un evaporatore a doppio effetto; ◎ La circolazione può aumentare la viscosità e facilitare il flusso dell'evaporazione del liquido materiale; ◎ È possibile controllare l'accesso ai materiali, il livello del liquido e la concentrazione richiesta; ◎ Evaporazione dell'acqua: 2T/h-5T/h;
	Sistema di sterilizzazione dei tubi ◎ Questa macchina viene utilizzata principalmente in una varietà di sterilizzazioni di materiali di arricchimento; ◎ Adatto per il riempimento a caldo di bottiglie (lattine) di pomodoro; ◎ Copertura per importazione ed esportazione a montaggio rapido per una facile pulizia; ◎ Temperatura:sterilizzazione≤98℃（controllata automaticamente)； ◎ Avere un dispositivo di riflusso a bassa temperatura; ◎ L'esterno è dotato di uno strato isolante per prevenire la perdita di consumo di energia termica; ◎ Capacità di elaborazione: 0,25-1 T/ora (regolare la velocità);

Ambito di applicazione

Adatto per la produzione (pura salsa di pomodoro、ketchup、salsa di pomodoro) del 12-14%、16-18%、20-22%、24-26%、28-30%.

Materia prima: da 25 T/giorno a 120 T/giorno.

Composizione del sistema

Macchina per la pulizia, macchina per la scelta, macchina per il frantoio e bordo della gonna, preriscaldamento rotto caldo/freddo, macchina per sbattimento, evaporatore, serbatoio di stoccaggio, macchina per la sterilizzazione e attrezzatura per il riempimento asettico.

Caratteristiche principali

☆ Aspetto gradevole, design ragionevole di un set completo di funzionamento stabile del sistema, alta efficienza e risparmio energetico, basso consumo di vapore.

☆ Il pool di stoccaggio dei materiali e il punto di salvataggio del prodotto non sono richiesti durante l'elaborazione.

☆ Processo di ciclo ininterrotto.

☆ In base ai requisiti tecnici del cliente, scegliere la rottura a freddo o a caldo.

☆ Evaporatore a circolazione forzata, la viscosità della salsa di pomodoro scorre facilmente evaporata, concentrata in breve tempo.

☆ La temperatura di evaporazione dell'evaporatore è bassa, il calore è completamente utilizzato, la salsa di pomodoro delicata viene riscaldata, il tubo viene riscaldato in modo uniforme e il coefficiente di trasferimento del calore è elevato, può prevenire il fenomeno del 'muro secco'.

☆ Utilizzando la struttura speciale del condensatore e durante il funzionamento normale la temperatura dell'acqua di raffreddamento è addirittura superiore a 30 ℃.

☆ L'accesso continuo ai materiali, al livello della concentrazione desiderata, può raggiungere l'autocontrollo.

☆ Combinazione di sterilizzazione dei tubi e riempimento asettico con sistema CIP sincronizzato (autopulente) e SIP (sistema di autodisinfezione).

☆ Nessuna eredità di prodotto nella torre di raffreddamento.

☆ Con tecnologia avanzata per massimizzare il risparmio energetico.

☆ Sistema integrato di ciclo dell'acqua, il consumo più basso.

☆ Sistema di supervisione completo, dotato di sala di controllo per monitorare ogni fase del processo.

La realizzazione delle opere pubbliche

1、Cavo, ponte, fessura, cavo di alimentazione, accessori elettrici: secondo l'officina dell'utente, installati dagli utenti stessi;

2、Altre opere accessorie

◎ Sistema di raccolta imbevuto di cemento, installato dall'utente;

◎ Attrezzatura per il diserbo, installata dall'utente;

◎ Sistema di circolazione dell'acqua di raffreddamento, installato dall'utente;

◎ Stazione di aria compressa, installata dall'utente;

◎ Generatore di vapore, installato dall'utente;

◎ Tubazioni del vapore, condutture dell'acqua, linee elettriche, ecc. in base al progetto dell'impianto dell'utente, installato dall'utente;

Produttore di linee di produzione di salsa di pomodoro

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