A linha de processamento de tomate em grande escala processa de 200 a 3.000 toneladas/dia de ketchup e pasta. Apresenta limpeza, refino, evaporação multiefeito, esterilização de tubos e enchimento asséptico de sacos para produtos de alta viscosidade. Solicite um orçamento.

● Capacidade de 200-3000 T/dia de molho de tomate (28-38%, viscosidade 3-9);
● Baixo consumo de vapor e alta eficiência energética;
● Processo contínuo sem pools de armazenamento;
● Circulação forçada para alta viscosidade;
● Evaporação em baixa temperatura evita dry wall;
● Sistema estéril CIP/SIP integrado;