La linea di lavorazione del pomodoro su vasta scala gestisce 200-3000 tonnellate al giorno di ketchup e pasta. Offre pulizia, raffinazione, evaporazione multieffetto, sterilizzazione dei tubi e riempimento di sacchi asettici per prodotti ad alta viscosità. Richiedi un preventivo.

● Capacità di 200-3000 T/giorno di salsa di pomodoro (28-38%, viscosità 3-9);
● Basso consumo di vapore ed elevata efficienza energetica;
● Processo continuo senza pool di archiviazione;
● Circolazione forzata per alta viscosità;
● L'evaporazione a bassa temperatura impedisce il muro a secco;
● Sistema sterile CIP/SIP integrato;