La línea de procesamiento de tomates a gran escala procesa entre 200 y 3000 toneladas/día de ketchup y pasta. Incluye limpieza, refinación, evaporación multiefecto, esterilización de tubos y llenado aséptico de bolsas para productos de alta viscosidad. Solicite una cotización.

● 200-3000 T/día de capacidad para salsa de tomate (28-38%, viscosidad 3-9);
● Bajo consumo de vapor y alta eficiencia energética;
● Proceso continuo sin pools de almacenamiento;
● Circulación forzada para alta viscosidad;
● La evaporación a baja temperatura previene la pared seca;
● Sistema estéril CIP/SIP integrado;