Najbolji aparat za guljenje rajčica na paru

Mi smo profesionalni proizvođači i dobavljači najboljih gulilica za rajčice u Kini, za kupnju ili veleprodaju gulilica za rajčice iz naše tvornice. Za ponudu ili ako imate bilo kakvih pitanja, kontaktirajte nas sada za prilagođeni stroj za guljenje rajčica i cijenu.

Uvod

Dizalo dovodi materijal u zvjezdasti ventil, strugač zvjezdastog ventila dovodi materijal u stroj, zatim se materijal pokreće pomoću pužnog transportera do pražnjenja, tijekom procesa propulzije materijala, pustite paru od 4-5 bara na materijal, obično je potrebno 30 do 120 sekundi da se pulpa zagrije do debljine od 1-2 mm. Upotrebom vakuumske pumpe za cirkulaciju vode za stvaranje vakuuma od -0,06~ - 0,0923 MPa u stroju. U isto vrijeme, dio kore će biti isisan. Pražnjenje je kontrolirano zvjezdastim ventilom. Preostala ljuska na materijalu će se konačno ukloniti guljenjem valjkom.

Stroj za guljenje na paru nova je vrsta opreme za guljenje voća i povrća. Trenutačno tradicionalne metode ljuštenja na tržištu uključuju ljuštenje kemijskim sredstvom i ljuštenje valjkom brusne ploče. Guljenje kemijskim sredstvom ima visoke operativne troškove, ostavlja ostatke lijekova, utječe na kvalitetu voća i povrća te zagađuje okoliš. Metoda ljuštenja valjkom s brusnim kotačem uzrokuje značajno trošenje mesa, što dovodi do otpada, ne uspijeva očistiti koštice na površini voća i povrća i rezultira niskom učinkovitošću ljuštenja. Stroj za parno ljuštenje uvodi zasićenu paru visoke temperature i visokog tlaka (npr. 200°C, 1,2 MPa) u zatvoreni spremnik za kuhanje na pari, stvarajući unutra okruženje visoke temperature i visokog tlaka. Kratko (nekoliko sekundi) zagrijava i pari sloj pokožice gomoljastog voća, nakon čega se zasićena para brzo izbacuje iz spremnika kroz otvor za paru, vraćajući spremnik na normalnu temperaturu i tlak.

Ovo dovršava proces parenja i ljuštenja 'trenutačnog pilinga na visokoj temperaturi i visokom tlaku, normalne temperature i tlaka'. Ovim postupkom postiže se brzo širenje i skupljanje kožice voća i povrća naglim zagrijavanjem i hlađenjem, prekidajući prianjanje između kožice i mesa, prisiljavajući ih na odvajanje. Dodatno, visokotlačna zasićena para prodire u kožu, a tijekom brzog izbacivanja i vraćanja na normalan tlak, para se naglo širi, 'razbijajući' kožu i meso, postižući učinak ekspanzijskog pilinga. Nadalje, nesmetan dotok i odljev pare osigurava da je cijeli proces zagrijavanja i pritiskanja trenutan, uzrokujući samo guljenje kože pod uvjetima visoke temperature i visokog tlaka, dok meso ostaje na izvornoj temperaturi, čuvajući svoj izvorni okus. Štoviše, spremnik za kuhanje na pari opremljen je mješalicom koja osigurava ravnomjerno zagrijavanje gomoljastih plodova unutar spremnika, sprječavajući opekotine mesa i čineći hranjenje i pražnjenje praktičnim.

Značajke i prednosti

◆ Zvjezdasti ventil ostvaruje ulaz i izlaz i može brzo promijeniti brtvu sa strane;

◆Usvojite naprednu tehnologiju kondenzacijskog vakuuma za stvaranje vakuumskog negativnog tlaka u tlačnoj komori za učinkovito poboljšanje učinka ljuštenja;

◆Ulazna i izlazna para opremljena je ventilom za smanjenje usisnog tlaka, sifonom, sigurnosnim ventilom i drugim uređajima;

◆ Vodene brtve koriste se za svako priključno područje ulaza i izlaza kako bi se učinkovito smanjila količina curenja pare;

◆Pužni transporter u stroju pomiče materijal, tlak pare je 2-5 bara, a vrijeme zaustavljanja materijala regulirano je pretvorbom frekvencije;

◆Cijeli proces može se kontinuirano proizvoditi, uz visoku stopu ljuštenja i nisku stopu gubitka materijala;

Prijave

Guljenje na pari može brzo ukloniti kožicu sa stabljikastog povrća i voća, značajno povećavajući prinos u usporedbi s tradicionalnim metodama guljenja. Poseban dizajn tlačne komore koristi čistu fizičku paru za guljenje, zamjenjujući kemijska sredstva, čime se čuva izvorna kvaliteta proizvoda!

Najbolji proizvođač gulitelja rajčice

Elite Food Machinery  fokusiran je na pružanje visokokvalitetne opreme za farmaceutsku preradu voća i povrća i izvrsne usluge uz dugogodišnju stručnost. Elite Food Machinery pruža vam usluge veleprodaje, prilagođavanja, OEM i ODM...

Ako imate bilo kakvih pitanja o najboljem stroju za guljenje , rajčica tomato peeler , stroju za guljenje rajčica, električnom guljaču rajčica, automatskom uređaju za guljenje rajčica, uređaju za guljenje kožice rajčice,  nemojte se ustručavati kontaktirati nas u bilo kojem trenutku. Pružit ćemo detaljne informacije i tehničku podršku o značajkama, specifikacijama, rješenjima i mogućnostima prilagodbe opreme za farmaceutsku preradu voća i povrća ... Dobrodošli da posjetite našu tvornicu!