Γραμμή Επεξεργασίας Πατάτας

Είμαστε επαγγελματίες κατασκευαστές και προμηθευτές γραμμής επεξεργασίας πατάτας στην Κίνα, για αγορά ή χονδρική πώληση από το εργοστάσιό μας. Για προσφορά ή εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για προσαρμοσμένες τιμές και τιμές.

Εισαγωγή

Αυτή η γραμμή παραγωγής έχει σχεδιαστεί για αποτελεσματικό ξεφλούδισμα λαχανικών ρίζας όπως πατάτες, γλυκοπατάτες και καρότα. Χρησιμοποιεί έναν μοναδικό συνδυασμό ατμού υψηλής πίεσης και μηχανικού βουρτσίσματος για την γρήγορη αφαίρεση της φλούδας με ελάχιστη απώλεια της βρώσιμης σάρκας. Τα βασικά πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν χαμηλή κατανάλωση ατμού, υψηλό ποσοστό επιτυχίας απολέπισης και χαμηλό συνολικό ποσοστό απώλειας.

Εφαρμογή

Αυτό το μηχάνημα είναι κατάλληλο για ξεφλούδισμα λαχανικών όπως πατάτα, γλυκοπατάτα και καρότο. Υιοθετήστε ταχεία θέρμανση με ατμό υψηλής πίεσης, ξεφλούδισμα στιγμιαίου ζεματίσματος 0,5-2 mm και μετά ξεφλούδισμα μέσω της μηχανής απολέπισης με βούρτσα.

Κύρια χαρακτηριστικά

◆Μέθοδος τροφοδοσίας: αυτόματη ζύγιση με ηλεκτρονική ζυγαριά, πνευματικό άνοιγμα της πόρτας της κατσαρόλας.

◆ Εκκένωση: ανοίξτε πνευματικά την πόρτα του δοχείου στον κάτω ανελκυστήρα μεταφοράς.

◆Ατμός: η πίεση είναι 12-16 Bar.

◆Εξοπλισμένο με διαχωριστή ατμού, παγίδα, βαλβίδα χειροκίνητου ελέγχου, φίλτρο ατμού, βαλβίδα μείωσης πίεσης, βαλβίδα ασφαλείας, βαλβίδα ρύθμισης κ.λπ.

◆Σετ με συσκευή ανάκτησης και εκκένωσης θερμότητας ατμού.

◆Στην πίεση ατμού 12-16Bar, ζεμάτισμα της σάρκας με βάθος 0,5~2 mm στην επιφάνεια του υλικού και ο χρόνος διακοπής είναι συνήθως 30~60 δευτερόλεπτα (ανάλογα με την πίεση ατμού και τα χαρακτηριστικά του υλικού), ο χρόνος διακοπής είναι ρυθμιζόμενος.

◆Το PLC και η οθόνη αφής μπορούν να ελεγχθούν.

◆Με τα χαρακτηριστικά της χαμηλής κατανάλωσης ατμού, του υψηλού ποσοστού απολέπισης και του χαμηλού ποσοστού απώλειας.

Δομή

Σύστημα τροφοδοσίας : Συνήθως περιλαμβάνει μια αυτόματη ζυγαριά (ηλεκτρονική ζυγαριά) και χρησιμοποιεί πνευματικά συστήματα για το άνοιγμα της χοάνης τροφοδοσίας ή της πόρτας.

Δοχείο αποφλοίωσης ατμού : Το βασικό συστατικό. Είναι ένας θάλαμος υπό πίεση όπου τα λαχανικά επεξεργάζονται με ατμό υψηλής πίεσης. Περιλαμβάνει απαραίτητα αξεσουάρ όπως διαχωριστή ατμού, παγίδα, φίλτρα, βαλβίδα μείωσης πίεσης, βαλβίδα ασφαλείας και βαλβίδες ελέγχου. Διαθέτει σύστημα ανάκτησης θερμότητας ατμού.

Μηχάνημα απολέπισης με πινέλο : Βρίσκεται μετά το δοχείο ατμού. Εξοπλισμένο με περιστρεφόμενες βούρτσες που απομακρύνουν τη χαλαρωμένη φλούδα.

Εκφόρτωση & Μεταφορά : Χρησιμοποιεί πνευματικά συστήματα για να ανοίξει την πόρτα του σκάφους και να απορρίψει τα λαχανικά σε έναν ανελκυστήρα ή έναν ιμάντα μεταφοράς, μεταφέροντάς τα στο επόμενο στάδιο (όπως πλύσιμο ή επιθεώρηση).

Σύστημα ελέγχου : Διαχειρίζεται από PLC (Προγραμματιζόμενος Λογικός Ελεγκτής) με φιλική προς το χρήστη διεπαφή οθόνης αφής για λειτουργία και ρύθμιση.

Αρχή

Ζεύμα με ατμό : Τα λαχανικά φορτώνονται στο δοχείο υπό πίεση. Ο ατμός υψηλής πίεσης (περίπου 12-16 Bar) εισάγεται γρήγορα. Αυτός ο ατμός 'ζεματίζει' ή χαλαρώνει αμέσως το πολύ λεπτό εξωτερικό στρώμα φλούδας (περίπου 0,5-2 mm βάθος) στην επιφάνεια του λαχανικού. Ο χρόνος παραμονής μέσα στο δοχείο ατμού είναι σύντομος (συνήθως 30-60 δευτερόλεπτα) και μπορεί να ρυθμιστεί με βάση τον τύπο λαχανικών και την πίεση ατμού.

Μηχανικό ξεφλούδισμα : Τα μαγειρεμένα στον ατμό λαχανικά, με τη φλούδα τους τώρα μαλακωμένη και χαλαρωμένη, αδειάζονται στη μηχανή απολέπισης με πινέλο. Οι περιστρεφόμενες βούρτσες απομακρύνουν απαλά αλλά αποτελεσματικά τη χαλαρωμένη φλούδα από την επιφάνεια των λαχανικών.

Εκκένωση : Τα αποφλοιωμένα λαχανικά στη συνέχεια μεταφέρονται (π.χ. σε πλυντήρια ή γκρέιντερ) για περαιτέρω επεξεργασία.

Γραμμή επεξεργασίας πατάτας Κατασκευαστής

Η Elite Food Machinery  εστιάζει στην παροχή υψηλής ποιότητας φαρμακευτικού εξοπλισμού επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών και στην άριστη εξυπηρέτηση με πολυετή τεχνογνωσία. Η Elite Food Machinery σας παρέχει υπηρεσίες χονδρικής, προσαρμογής, OEM & ODM...

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τη γραμμή επεξεργασίας πατάτας , μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ανά πάσα στιγμή. Θα παρέχουμε λεπτομερείς πληροφορίες και τεχνική υποστήριξη σχετικά με τα χαρακτηριστικά, τις προδιαγραφές, τις λύσεις και τις επιλογές προσαρμογής του εξοπλισμού φαρμακευτικής επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών ... Σας καλωσορίζουμε να επισκεφτείτε το εργοστάσιό μας!