आलू प्रसंस्करण रेखा 1 .

वयं चीनदेशे व्यावसायिक आलूप्रसंस्करणरेखानिर्मातारः आपूर्तिकर्ताश्च स्मः, अस्माकं कारखानात् क्रेतुं वा थोकविक्रेतुं वा। उद्धरणार्थं वा यदि भवतः किमपि प्रश्नं अस्ति तर्हि अनुकूलितं मूल्यं च अधुना सम्पर्कं कुर्वन्तु।

आमुख

इयं उत्पादनपङ्क्तिः आलू, मधुर आलू, गाजर इत्यादीनां मूलशाकानां कुशलतापूर्वकं छिलनार्थं निर्मितम् अस्ति । अस्मिन् उच्चदाबवाष्पस्य यांत्रिकब्रशिंगस्य च अद्वितीयसंयोजनस्य उपयोगः भवति यत् खाद्यमांसस्य न्यूनतमहानिः कृत्वा शीघ्रं छिलकाम् अपसारयति । मुख्यलाभेषु वाष्पस्य न्यूनः उपभोगः, उच्चः छिलकासफलतायाः दरः, समग्रहानिः न्यूनः च अन्तर्भवति ।

अनुप्रयोगः

एतत् यन्त्रं आलू,मधुर आलू, गाजर इत्यादीनां बलमूलशाकानां छिलकाकरणाय उपयुक्तम् अस्ति । उच्चदाबवाष्पेन सह द्रुततापनं स्वीकुरुत, तत्क्षणं 0.5-2mm छिलका, ततः ब्रशछिलनयन्त्रेण छिलका।

मुख्यविशेषताः

◆फीडिंग विधि:इलेक्ट्रॉनिक स्केलेन सह स्वचालितं तौलनं, वायवीयरूपेण घटद्वारं उद्घाटयति;

◆निर्वहन: वायवीयरूपेण घटद्वारं निम्नसंवाहकलिफ्टं प्रति उद्घाटयन्तु;

◆वाष्प: दबावः 12-16Bar भवति;

◆भाप विभाजक, जाल, मैनुअल नियंत्रण वाल्व, भाप फ़िल्टर, दबाव कम करने वाला वाल्व, सुरक्षा वाल्व, विनियमन वाल्व, आदि से सुसज्जित;

◆वाष्पतापपुनर्प्राप्तिनिर्वाहयन्त्रेण सह सेट्;

◆12-16Bar इत्यस्य वाष्पदाबे, सामग्रीयाः पृष्ठे 0.5 ~ 2 मिमी गभीरतायुक्तं मांसं स्कैल्डिंग्, तथा च स्थगितसमयः सामान्यतया 30~60 सेकण्ड् (वाष्पदाबस्य सामग्रीविशेषतानां च आधारेण) भवति, स्थगितसमयः समायोज्यः भवति

◆PLC तथा टच स्क्रीन नियन्त्रितुं शक्यते;

◆कम वाष्प-उपभोगस्य, उच्च-छिलन-दरस्य, न्यून-हानि-दरस्य च विशेषताभिः सह;

संरचना

फीडिंग प्रणाली : सामान्यतया स्वचालितं तौलनपरिमाणं (इलेक्ट्रॉनिक स्केल) सम्मिलितं भवति तथा च फीडिंग हॉपरं वा द्वारं वा उद्घाटयितुं वायवीयप्रणालीनां उपयोगः भवति ।

वाष्प छिलका पात्र : मूल घटक। इदं दबावयुक्तं कक्षं यत्र शाकानां उच्चदाबवाष्पेण उपचारः भवति । अस्मिन् वाष्पविभाजकः, जालः, छानकाः, दबावनिवृत्तिकपाटः, सुरक्षाकपाटः, नियन्त्रणकपाटः इत्यादयः आवश्यकाः सहायकाः सन्ति । वाष्पतापपुनर्प्राप्तिप्रणाली अस्ति ।

Brush Peeling Machine : वाष्पपात्रस्य पश्चात् स्थितम्। शिथिलं छिलनं मर्दयन्तः परिभ्रमण-ब्रूशैः सज्जाः।

Discharge & Conveying : पात्रद्वारं उद्घाट्य शाकानि कन्वेयरलिफ्ट् अथवा बेल्ट् इत्यत्र निर्वहणं कर्तुं वायवीयप्रणालीनां उपयोगं करोति, येन तान् अग्रिमपदे (यथा प्रक्षालनं वा निरीक्षणं वा) गच्छति।

नियन्त्रणप्रणाली : संचालनाय समायोजनाय च उपयोक्तृ-अनुकूल-स्पर्श-स्क्रीन्-अन्तरफलकेन सह PLC (Programmable Logic Controller) द्वारा प्रबन्धितं भवति ।

सिद्धान्त

Steam Scalding : दबावयुक्ते पात्रे शाकानि भारितानि भवन्ति । उच्चदाबवाष्पः (१२-१६ बारस्य परितः) द्रुतगत्या प्रवर्तते । एषा वाष्पः शाकपृष्ठे अत्यन्तं कृशं बाह्यछिलस्तरं (प्रायः ०.५-२ मि.मी. गभीरं) तत्क्षणमेव 'ज्वलति' अथवा शिथिलं करोति । वाष्पपात्रस्य अन्तः निवाससमयः अल्पः (सामान्यतया ३०-६० सेकेण्ड्) भवति, शाकप्रकारस्य वाष्पदाबस्य च आधारेण समायोजितुं शक्यते ।

यांत्रिक छिलका : वाष्पितशाकानि, येषां छिलका इदानीं मृदुः शिथिलः च भवति, ते ब्रशछिलनयन्त्रे निर्वहन्ति । घूर्णमानाः ब्रशाः मन्दं किन्तु प्रभावीरूपेण शाकपृष्ठात् शिथिलं छिलकं दूरं स्क्रबयन्ति ।

निर्वहन : ततः छिलितशाकानि अग्रे प्रसंस्करणार्थं दूरं (उदाहरणार्थं धोतकानां वा ग्रेडराणां वा) कृते प्रसारितानि भवन्ति ।

आलू प्रसंस्करण रेखा निर्माता

Elite Food Machinery fruits for fruits  उच्च-गुणवत्ता वाला औषधीय प्रसंस्करण उपकरण प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करता है।.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . , and exceller service with years विशेषज्ञता के लिए अभिजात खाद्य मशीनरी भवन्तं थोक, अनुकूलन, OEM & ODM सेवां प्रदाति...

If you have any questions about potato processing line , कृपया कदापि अस्माभिः सह सम्पर्कं कर्तुं न संकोचयन्तु। वयं विशेषतानां, विनिर्देशानां, समाधानस्य, अनुकूलनविकल्पानां च विषये विस्तृतसूचनाः तकनीकीसमर्थनं च प्रदास्यामः फलानां सब्जानां च औषधप्रक्रियाकरणसाधनानाम् ... अस्माकं कारखानस्य भ्रमणार्थं भवतः स्वागतम्!