Vaakum-immutuspaak

Oleme professionaalsed vaakum-immutuspaakide tootjad ja tarnijad Hiinas, et osta või hulgi müüa vaakum-immutuspaake meie tehasest. Pakkumise või küsimuste korral võtke meiega kohe ühendust kohandatud hinna ja hinna saamiseks.

Ülevaade

Konserveeritud puuviljad ja praetud toidud on meie riigi traditsioonilised toidud. Kuid praegu on töötlemistehnikad ja -seadmed äärmiselt mahajäänud. Suurem osa tööst tehakse käsitsi, mis on ebaefektiivne, pika töötlemistsükliga, töötajate suure töömahukusega ning tooted ei ole hügieenilised. Eelkõige on kehv konserveeritud puuviljade kvaliteet, millel puudub algupärane puuviljaaroom ning neil on vähe läbipaistvust ja muid defekte. Arvukate klientide kogemustele ja arenenud välismaistele tehnoloogiatele tuginedes on ettevõte hoolikalt välja töötanud ülitõhusa ja energiasäästliku marineerimis- (maitsestamis) seadme, mis on võtmeseade puuviljakonservide, praetoitude ja marineeritud köögiviljade tootmisel. See on veel üks oluline edusamm sellistes tööstusharudes nagu konserveeritud puuviljade, praetud toitude, marineeritud kurkide ja maitsestatud toitude töötlemine.

Seda masinat kasutatakse konserveeritud puuviljade, praetud toitude ja hapukurkide töötlemiseks, mis on kõrge efektiivsusega, hea kvaliteediga ja vastab hügieenistandarditele. See kasutab vaakum-madala temperatuuriga peitsimise (maitsestamise) tehnoloogiat, mis lühendab töötlemistsüklit. Originaalviljadel on ühtlane värvus, aroom, maitse, kõrge läbipaistvus ja maitseomadus. Sellel on stabiilne jõudlus, pikk kasutusiga, madal müratase ning seda on lihtne kasutada ja hooldada. See võib oluliselt vähendada tootmiskulusid. Suurendada ettevõtete majanduslikku kasu.

See seade sobib puuviljade, juurviljade ja muude materjalide leotamiseks ja maitsestamiseks vees suhkru, soola, traditsioonilise hiina meditsiini jne abil, samuti selliste toodete töötlemiseks nagu konserveeritud puuviljad, praetud toidud, marineeritud köögiviljad ja maitseained.

Omadused

1. Võttes kasutusele vaakumi alarõhu põhimõtte, seatakse marineerimise ja maitsestamise keemistemperatuur madalale ning temperatuuri seadistust juhitakse automaatselt. Võrreldes traditsioonilise kõrgel temperatuuril marineerimisega tagab see tõhusalt tooraine värvi, aroomi, maitse ja suure läbipaistvuse ning vähendab toitainete kadu tooraines.

2. Impregneerimisainete positiivse rõhu tsirkulatsioonisüsteemi kasutuselevõtuga võrreldes traditsioonilise staatilise immutamisega lühendatakse immutamise ja maitsestamise aega, tagades ühtlase ja ühtlase immutuskontsentratsiooni ja tooraine maitsestamise.

3. Seinakraapimise segamisseade võimaldab materjalikorvis olevatel materjalidel dünaamilise protsessi käigus sisse imbuda. See kasutab spetsiaalselt valmistatud silikoonplaate, et vältida tõhusalt materjalide kahjustamist imbumisprotsessi ajal. Tänu dünaamilisele segamisele lüheneb immutus- ja maitsestamisaeg veelgi, tagades ühtlase ja ühtlase immutuskontsentratsiooni ja tooraine maitsestamise.

4. Materjalid tõstetakse liftiga materjalikorvi läbi imbpaagi kaevu. Pärast imbumist avatakse väljalaskeava kiirpaigaldusluuk ning materjalid väljutatakse spetsiaalselt selleks ette nähtud materjalikorvi põhjast seinakraapimissegisti abil, vältides korvi laadimise ja mahalaadimise puudusi ning parandades töö efektiivsust.

5. Kõik teised peale vaakumpumba ja reduktor on valmistatud roostevabast terasest SUS304, mis vastavad 'HAACCP' toiduhügieeni standarditele.

6. Vastavalt kasutaja nõudmistele võib pakkuda ka immutuslahusti töötlemise taaskasutamise filtreerimisseadet ja aroomitaastussüsteemi seadet.

Peamised tehnilised parameetrid

Mudel	ZSG-100	ZSG-200	ZSG-300	ZSG-500	ZSG-1000	ZSG-2000
Paagi maht L	120	220	330	500/600	1100	2200
Materjalikorvi maht L	30L	60L	100L	150L/200L	350	700
Segamisvõimsus KW	0.25	0.37	0.55	0.75	1.1	1.5
Pöörlemiskiirus	0,5-4r/min (muutuva sagedusega kiiruse reguleerimine)
Vaakumi tase MPa	-0,085–0,097 MPa
rõhk paagis MPa	Disain ≤0,4 MPa
Jope surve MPa	Arvestusrõhk≤0,3MPa，Kasutusrõhk≤0,1MPa
Sukeldus temp. ℃	40 ℃-55 ℃ (enesekontroll)
Impregneeriv vedeliku tsirkulatsiooni väljalaskepump	K: 1m 3/h, K: 20m Võimsus: 0,55 kW	K: 3m 3/h, K: 20m Võimsus: 0,75 kW		K: 5 m 3/h K: 20 m N: 1,5 kW	K: 10 m 3/ h K: 0 m N: 2,2 kW	K: 20 m 3/ h K: 20 m N: 3KW
Vee tsirkulatsiooniga vaakumpump	Max gaasi maht: 0,45 m 3/min, N：0,81KW	Max gaasi maht: 0,86 m 3/min, N：1,45KW		Max gaasi maht: 1,33 m 3/min, N：2,35KW	Max gaasi maht: 1,83 m 3/min, N：3,85KW	Max gaasi maht: 2,75 m 3/min, N：4KW
Veeringlus L	50L	50L	50L	80L	120L	200L
Üldmõõtmed mm	1200 × 1000 × 1600	1550 × 800 × 1800	1650 × 850 × 2000	1750 × 1000 × 2600	2000 × 1350 × 2800	2500 × 1650 × 3000

Vaakum immutuspaak Tootja

Elite Food Machinery  keskendub kvaliteetsete puu- ja köögiviljade farmaatsiatöötlemisseadmete pakkumisele ning aastatepikkuse kogemusega suurepärasele teenindusele. Elite Food Machinery pakub teile hulgimüügi-, kohandamis-, OEM- ja ODM-teenust ...

Kui teil on küsimusi vaakum-immutuspaagi , vaakum-immutuspaagi kohta , võtke meiega igal ajal ühendust. Pakume üksikasjalikku teavet ja tehnilist tuge puuviljade ja köögiviljade farmaatsiatöötlemisseadmete funktsioonide, spetsifikatsioonide, lahenduste ja kohandamisvõimaluste kohta ... Tere tulemast meie tehasesse!