آلة تبييض السلسلة

نحن مصنعون وموردون محترفون لآلات السلق في الصين، لشراء أو بيع معدات السلق بالجملة من مصنعنا. للحصول على عرض أسعار أو إذا كان لديك أي أسئلة، اتصل بنا الآن للحصول على السعر والتخصيص.

ملخص

1. هذه الآلة عبارة عن معدات معالجة مستمرة للطهي المسبق والتليين للوحة المتسلسلة. من أجل تحسين إنتاجية اللب وجودة اللب للفاكهة ومنع التحول إلى اللون البني، يجب تليين جميع أنواع الفواكه والخضروات قبل اللب أو العصير؛

2. الغرض من تليين ما قبل الطهي هو تغيير وقت الطهي من خلال تنظيم السرعة للتكيف مع تليين الفواكه والخضروات المختلفة: ① لتدمير نشاط الإنزيمات ومنع الاسمرار والبكتين الطازج؛ ② لتليين أنسجة اللب لتسهيل عملية اللب واختراق السكر؛ ③ لإذابة البكتين في أنسجة اللب لتسهيل معالجة العملية التالية.

ميزات المنتج

1. يتم تسخين الآلة بشكل أساسي عن طريق البخار، ويمكن التحكم في درجة حرارة التسخين من درجة حرارة الغرفة إلى 98 درجة مئوية؛

2. مصدر الحرارة لتسخين البخار هو البخار، والذي يتم التحكم فيه عن طريق صمام المقعد الزاوية، مما يوفر البخار والتسخين بسرعة.

3. الحفاظ على درجة الحرارة ساخنة بالتساوي، والمعدات مجهزة بطبقة عازلة وخزان الماء الساخن؛

4. تعتمد درجة الحرارة جهاز التحكم التلقائي في درجة الحرارة، وهو آمن وموثوق.

5. تحت تأثير نقل اللوحة المتسلسلة، تدخل المواد إلى صندوق الطهي المسبق بشكل منظم، وبعد أن يتم سلقها أو سلقها أو هضمها باستخدام الماء ذو ​​درجة الحرارة العالية كوسيط، وذلك لتلبية متطلبات سلق المنتج؛

6. تم تجهيز المعدات بحزام شبكي مزدوج الطبقة (كل من الأجزاء العلوية والسفلية من المعدات مجهزة بحزام شبكي لضمان غمر المواد في حوض السباحة)، والضغط بشكل فعال على جميع المواد في الماء الساخن، بحيث يمكن تسخين المواد بالتساوي؛

7. الحزام الشبكي الناقل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، الذي يتميز بالقوة العالية، وقابلية التوسع الصغيرة، وليس من السهل تشويهه، وسهل الصيانة، ويعمل بثبات، وله ضوضاء منخفضة. عند التفريغ، يتم تجهيزه بجهاز رفع بحزام شبكي، ويتم نقله تلقائيًا إلى العملية التالية؛

8. المعدات الخارجية مجهزة بجهاز العزل الحراري لتقليل فقدان الحرارة وتوفير الطاقة.

9. يتم تزويد الطرف العلوي من الجهاز بمخرج بخار، ويتم تفريغ غاز النفايات الزائد من الجسم؛

10. يمكن تعديل سرعة الحزام الشبكي بسرعة ثابتة. تم تجهيز المعدات بصمام مقعد زاوية البداية. عندما تنخفض درجة الحرارة في خزان المياه، سيتم إضافة البخار تلقائيًا. عندما تصل درجة الحرارة في خزان المياه إلى درجة الحرارة المحددة، سيتم إغلاقه تلقائيًا؛

المعلمات التقنية الرئيسية

◎ تُستخدم المعدات بشكل أساسي في الطهي المسبق والتليين وقتل الإنزيمات والقتل الأخضر وأغراض أخرى لمختلف الفواكه والخضروات.

◎ السعة: 1-2 طن/ساعة؛

◎ الطاقة: 1.5 كيلو واط (التحكم في التردد) ；

◎ استهلاك الهواء المضغوط .150.15 م 3 / دقيقة، الضغط .60.6 ميجا باسكال؛

◎ استهلاك المياه: حوالي 2-5 م 3 / ساعة (قابلة لإعادة التدوير) ；

◎درجة حرارة الماء قبل الطهي: 85-98 درجة مئوية (التحكم التلقائي في ضبط درجة الحرارة) ；

◎ وقت الطهي المسبق: 1-15 دقيقة؛

◎ البعد: 6800 × 1700 × 1650 مم؛

هيكل المنتج

تتكون المعدات بشكل أساسي من لوحة نقل السلسلة، رف خزان المياه، جهاز تسخين البخار، نظام التحكم في درجة الحرارة، غطاء العادم، جهاز النقل الرئيسي، جهاز الشد، إلخ. باستثناء مخفض ناقل الحركة، المحرك والأجهزة الكهربائية، البعض الآخر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304.

مبدأ العمل

يدخل البخار الغلاف وينقل الحرارة عبر سطح القشرة لتسخين المواد الموجودة في خزان المياه. يتم تغذية المواد من منفذ التغذية، ويتم دفعها وطهيها مسبقًا بواسطة ناقل لوحة السلسلة، ثم يتم إرسالها من مخرج المصعد.

الشركة المصنعة لآلة التبييض

تركز شركة Elite Food Machinery  على توفير معدات معالجة صيدلانية عالية الجودة للفواكه والخضروات ، وخدمة ممتازة مع سنوات من الخبرة. شركة Elite Food Machinery خدمات البيع بالجملة والتخصيص وتصنيع المعدات الأصلية وتصنيع التصميم الشخصي... توفر لك

إذا كان لديك أي أسئلة حول معدات السلق , لآلة السلق ، فلا تتردد في الاتصال بنا في أي وقت. سنقدم معلومات مفصلة ودعمًا فنيًا حول الميزات والمواصفات والحلول وخيارات التخصيص لمعدات المعالجة الصيدلانية للفواكه والخضروات ... نرحب بكم لزيارة مصنعنا!