Máy chần dây chuyền

Chúng tôi là nhà sản xuất và cung cấp máy chần chuyên nghiệp tại Trung Quốc, để mua hoặc bán buôn thiết bị chần từ nhà máy của chúng tôi. Để báo giá hoặc nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ để được tùy chỉnh và giá cả.

Tổng quan

1. Máy này là thiết bị xử lý làm mềm và làm mềm liên tục tấm xích. Để nâng cao năng suất cùi, chất lượng cùi của trái cây và ngăn ngừa hiện tượng chuyển sang màu nâu, tất cả các loại trái cây và rau quả phải được làm mềm trước khi xay hoặc ép trái cây;

2. Mục đích của việc làm mềm trước khi nấu là thay đổi thời gian nấu trước thông qua việc điều chỉnh tốc độ để thích ứng với việc làm mềm các loại trái cây và rau quả khác nhau: ① phá hủy hoạt động của các enzym và ngăn ngừa hiện tượng chuyển sang màu nâu và pectin tươi; ② làm mềm mô bột giấy để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nghiền và thấm đường; ③ hòa tan pectin trong mô tủy để tạo thuận lợi cho quá trình xử lý tiếp theo.

Tính năng sản phẩm

1. Máy chủ yếu được làm nóng bằng hơi nước và nhiệt độ gia nhiệt có thể được kiểm soát từ nhiệt độ phòng đến 98oC;

2. Nguồn nhiệt của sưởi ấm bằng hơi nước là hơi nước, được điều khiển bằng van góc, tiết kiệm hơi nước và làm nóng nhanh;

3. Giữ nhiệt độ được làm nóng đều, thiết bị được trang bị lớp cách nhiệt và bình chứa nước nóng;

4. Nhiệt độ sử dụng thiết bị điều khiển nhiệt độ tự động, an toàn và đáng tin cậy;

5. Dưới tác dụng của quá trình vận chuyển tấm xích, nguyên liệu đi vào hộp nấu sơ bộ một cách có trật tự và sau khi được chần, chần hoặc tiêu hóa bằng nước nhiệt độ cao làm môi trường, để đáp ứng các yêu cầu chần sản phẩm;

6. Thiết bị được trang bị đai lưới hai lớp (cả phần trên và phần dưới của thiết bị đều được trang bị đai lưới để đảm bảo vật liệu được ngâm trong bể), ép tất cả vật liệu vào nước nóng một cách hiệu quả, để vật liệu có thể được làm nóng đều;

7. Băng tải lưới được làm bằng thép không gỉ SUS304, có độ bền cao, khả năng mở rộng nhỏ, không dễ biến dạng, dễ bảo trì, chạy ổn định và ít tiếng ồn. Khi xả, nó được trang bị thiết bị nâng đai lưới và được tự động vận chuyển sang quy trình tiếp theo;

8. Các thiết bị bên ngoài được trang bị thiết bị cách nhiệt để giảm thất thoát nhiệt và tiết kiệm năng lượng;

9. Đầu trên của thiết bị có cửa thoát hơi, khí thải dư thừa được thải ra khỏi cơ thể;

10. Tốc độ của đai lưới có thể được điều chỉnh ở tốc độ không đổi. Thiết bị được trang bị van góc khởi động. Khi nhiệt độ trong ngăn chứa nước giảm, hơi nước sẽ tự động được bổ sung. Khi nhiệt độ trong ngăn chứa nước đạt đến nhiệt độ cài đặt sẽ tự động đóng lại;

Thông số kỹ thuật chính

◎Thiết bị chủ yếu được sử dụng để nấu sơ bộ, làm mềm, diệt enzyme, diệt xanh và các mục đích khác của các loại trái cây và rau quả khác nhau;

◎Công suất：1-2T/H；

◎Công suất: 1.5KW (điều khiển tần số)；

◎Tiêu thụ khí nén ≤0,15m3/phút, áp suất<0,6MPa;

◎Tiêu thụ nước: khoảng 2-5m3/h (Có thể tái chế)；

◎Nhiệt độ nước trước khi nấu: 85-98oC （Điều khiển cài đặt nhiệt độ tự động）；

◎Thời gian nấu trước: 1-15 phút；

◎Kích thước：6800×1700×1650mm；

Cơ cấu sản phẩm

Thiết bị này chủ yếu bao gồm băng tải tấm xích, giá đỡ bình chứa nước, thiết bị gia nhiệt bằng hơi nước, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, ống xả, thiết bị truyền động chính, thiết bị căng, v.v. Ngoại trừ bộ giảm tốc, động cơ và thiết bị điện, các thiết bị khác được làm bằng thép không gỉ SUS304.

Nguyên tắc làm việc

Hơi nước đi vào áo khoác và truyền nhiệt qua bề mặt vỏ để làm nóng vật liệu trong bể nước. Nguyên liệu được nạp từ cổng cấp liệu, được đẩy và nấu sơ bộ bằng băng tải tấm xích, sau đó được đưa ra khỏi cửa ra của thang máy.

Nhà sản xuất máy chần

Elite Food Machinery  tập trung vào việc cung cấp thiết bị chế biến dược phẩm chất lượng cao cho trái cây và rau quả , cùng dịch vụ xuất sắc với chuyên môn nhiều năm. Elite Food Machinery cung cấp cho bạn dịch vụ bán buôn, tùy chỉnh, OEM & ODM...

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về máy chần , thiết bị chần , xin vui lòng liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào. Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết và hỗ trợ kỹ thuật về các tính năng, thông số kỹ thuật, giải pháp và các tùy chọn tùy chỉnh của thiết bị chế biến dược phẩm cho trái cây và rau quả ... Chào mừng bạn đến thăm nhà máy của chúng tôi!