Stroj na blanšírovanie reťazí

Sme profesionálni výrobcovia a dodávatelia blanšírovacích strojov v Číne, na nákup alebo veľkoobchodné blanšírovanie z našej továrne. Pre cenovú ponuku alebo ak máte akékoľvek otázky, kontaktujte nás teraz pre prispôsobenie a cenu.

Prehľad

1. Tento stroj je zariadenie na nepretržité predvarenie a zmäkčovanie reťazových dosiek. Aby sa zlepšila výťažnosť dužiny a kvalita dužiny ovocia a aby sa predišlo zhnednutiu, všetky druhy ovocia a zeleniny musia byť pred drvením alebo odšťavovaním zmäkčené;

2. Účelom zmäkčenia pred varením je zmeniť čas predvarenia pomocou regulácie rýchlosti, aby sa prispôsobilo zmäkčeniu rôznych druhov ovocia a zeleniny: ① zničiť aktivitu enzýmov a zabrániť zhnednutiu a čerstvému ​​pektínu; ② na zmäkčenie tkaniva buničiny, aby sa uľahčilo rozvlákňovanie a prenikanie cukru; ③ na rozpustenie pektínu v tkanive buničiny, aby sa uľahčilo spracovanie ďalšieho procesu.

Vlastnosti produktu

1. Stroj je vyhrievaný hlavne parou a teplota vykurovania je regulovateľná od izbovej teploty do 98 ℃;

2. Zdrojom tepla na vykurovanie parou je para, ktorá je riadená uhlovým sedlovým ventilom, čím sa šetrí para a rýchlo sa zahrieva;

3. Udržujte teplotu rovnomerne zahrievanú a zariadenie je vybavené izolačnou vrstvou a zásobníkom teplej vody;

4. Teplota prijíma zariadenie na automatickú reguláciu teploty, ktoré je bezpečné a spoľahlivé;

5. Pod vplyvom prepravy reťazovej dosky materiály vstupujú do predvarnej škatule usporiadane a potom, čo sú blanšírované, blanšírované alebo digerované vysokoteplotnou vodou ako médiom, aby boli splnené požiadavky na blanšírovanie produktu;

6. Zariadenie je vybavené dvojvrstvovým sieťovým pásom (horná aj spodná časť zariadenia sú vybavené sieťovým pásom, aby sa zabezpečilo ponorenie materiálov do bazéna), efektívne lisovanie všetkých materiálov do horúcej vody, aby sa materiály mohli rovnomerne ohrievať;

7. Sieťový pás dopravníka je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele SUS304, ktorá má vysokú pevnosť, malú škálovateľnosť, nie je ľahké ju deformovať, ľahko sa udržiava, beží stabilne a má nízku hlučnosť. Pri vybíjaní je vybavený zdvíhacím zariadením sieťového pásu a automaticky sa prepravuje do ďalšieho procesu;

8. Vonkajšie zariadenie je vybavené tepelne izolačným zariadením na zníženie tepelných strát a úsporu energie;

9. Horný koniec zariadenia je vybavený výstupom pary a prebytočný odpadový plyn je odvádzaný z tela;

10. Rýchlosť sieťového pásu je možné nastaviť pri konštantnej rýchlosti. Zariadenie je vybavené štartovacím uhlovým sedlovým ventilom. Keď sa teplota v nádržke na vodu zníži, para sa automaticky pridá. Keď teplota v nádrži na vodu dosiahne nastavenú teplotu, automaticky sa zatvorí;

Hlavné technické parametre

◎Zariadenie sa používa hlavne na predvarenie, zmäkčenie, zabíjanie enzýmov, zelené zabíjanie a iné účely rôznych druhov ovocia a zeleniny；

◎Kapacita: 1-2T/H

◎Výkon: 1,5 kW (ovládanie frekvencie)

◎Spotreba stlačeného vzduchu ≤0,15 m3/min, tlak ≤0,6MPa;

◎Spotreba vody: približne 2-5 m3/h (recyklovateľné)

◎Teplota vody na predvarenie：85-98℃；Automatická kontrola nastavenia teploty）；

◎Čas predvarenia：1-15min；

◎Rozmer: 6800 × 1700 × 1650 mm;

Štruktúra produktu

Zariadenie sa skladá hlavne z dopravy reťazovej dosky, stojana na vodnú nádrž, zariadenia na ohrev pary, systému regulácie teploty, odsávacieho krytu, hlavného prevodového zariadenia, napínacieho zariadenia atď. Okrem prevodového reduktora, motora a elektrických spotrebičov sú ostatné vyrobené z nehrdzavejúcej ocele SUS304.

Pracovný princíp

Para vstupuje do plášťa a prenáša teplo cez povrch plášťa na ohrev materiálov vo vodnej nádrži. Materiály sa privádzajú z plniaceho otvoru, tlačia sa a predvaria sa pomocou reťazového dopravníka a potom sa odosielajú z výstupu výťahu.

Výrobca blanšírovacieho stroja

Elite Food Machinery  sa zameriava na poskytovanie vysokokvalitných farmaceutických zariadení na spracovanie ovocia a zeleniny a vynikajúce služby s dlhoročnými skúsenosťami. Elite Food Machinery vám poskytuje veľkoobchod, prispôsobenie, OEM a ODM služby...

Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa blanšírovacieho , zariadenia , neváhajte nás kedykoľvek kontaktovať. Poskytneme podrobné informácie a technickú podporu o funkciách, špecifikáciách, riešeniach a možnostiach prispôsobenia farmaceutických zariadení na spracovanie ovocia a zeleniny ... Vitajte na návšteve našej továrne!