Màquina de blanqueig de cadena

Som fabricants i proveïdors professionals de màquines de blanqueig a la Xina, per comprar o vendre a l'engròs equips de blanqueig de la nostra fàbrica. Per a una cotització o si teniu cap pregunta, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara per personalitzar-vos i el preu.

Visió general

1. Aquesta màquina és un equip de tractament de precocció i suavització contínua de plaques de cadena. Per tal de millorar el rendiment de la polpa i la qualitat de la polpa de la fruita i evitar que s'enrossin, s'ha de suavitzar tota mena de fruites i verdures abans de fer polpa o espremedora;

2. El propòsit del suavització prèvia a la cocció és canviar el temps de precocció mitjançant la regulació de la velocitat per adaptar-se al suavització de diferents fruites i verdures: ① per destruir l'activitat dels enzims i evitar el daurament i la pectina fresca; ② per suavitzar el teixit de la polpa per facilitar la pasta i la penetració del sucre; ③ per dissoldre la pectina al teixit de la polpa per facilitar el processament del següent procés.

Característiques del producte

1. La màquina s'escalfa principalment amb vapor i la temperatura de calefacció es pot controlar des de la temperatura ambient fins a 98 ℃;

2. La font de calor de la calefacció de vapor és el vapor, que es controla per una vàlvula de seient angular, estalviant vapor i escalfant ràpidament;

3. Mantingueu la temperatura uniformement escalfada i l'equip està equipat amb una capa d'aïllament i un dipòsit d'aigua calenta;

4. La temperatura adopta un dispositiu de control automàtic de la temperatura, que és segur i fiable;

5. Sota l'efecte del transport de plaques de cadena, els materials entren ordenadament a la caixa de precocció i després d'haver estat escaldats, blanquejats o digerits amb aigua a alta temperatura com a mitjà, per tal de complir els requisits de blanqueig del producte;

6. L'equip està equipat amb un cinturó de malla de doble capa (tant la part superior com la inferior de l'equip estan equipades amb un cinturó de malla per garantir que els materials estiguin immersos a la piscina), pressionant eficaçment tots els materials a l'aigua calenta, de manera que els materials es poden escalfar uniformement;

7. La cinta transportadora de malla està feta d'acer inoxidable SUS304, que té una gran resistència, una petita escalabilitat, no és fàcil de deformar, és fàcil de mantenir, funciona de manera estable i té poc soroll. Quan es descarrega, està equipat amb un dispositiu d'elevació de cinturó de malla i es transporta automàticament al següent procés;

8. L'equip extern està equipat amb un dispositiu d'aïllament tèrmic per reduir la pèrdua de calor i estalviar energia;

9. L'extrem superior de l'equip disposa d'una sortida de vapor i l'excés de gas residual es descarrega del cos;

10. La velocitat del cinturó de malla es pot ajustar a una velocitat constant. L'equip està equipat amb una vàlvula de seient d'angle d'arrencada. Quan la temperatura del dipòsit d'aigua disminueix, s'afegirà vapor automàticament. Quan la temperatura del dipòsit d'aigua arribi a la temperatura establerta, es tancarà automàticament;

Principals paràmetres tècnics

◎L'equip s'utilitza principalment per cuinar prèviament, suavitzar, matar enzims, matar verd i altres finalitats de diverses fruites i verdures;

◎ Capacitat: 1-2T/H;

◎Potència: 1,5 kW (control de freqüència);

◎Consum d'aire comprimit ≤0,15 m3/min, pressió ≤0,6 MPa;

◎Consum d'aigua: uns 2-5m3/h (reciclable);

◎Temperatura de l'aigua prèvia a la cocció: 85-98 ℃ (Control automàtic de la configuració de la temperatura);

◎ Temps de precocció: 1-15 minuts;

◎Dimensió: 6800 × 1700 × 1650 mm;

Estructura del producte

L'equip es compon principalment de transport de plaques de cadena, bastidor de dipòsit d'aigua, dispositiu de calefacció de vapor, sistema de control de temperatura, campana d'escapament, dispositiu de transmissió principal, dispositiu de tensió, etc. Excepte el reductor de transmissió, el motor i els aparells elèctrics, altres estan fets d'acer inoxidable SUS304.

Principi de funcionament

El vapor entra a la jaqueta i transfereix calor a través de la superfície de la closca per escalfar els materials del dipòsit d'aigua. Els materials s'alimenten des del port d'alimentació, s'empenyen i es cuinen prèviament pel transportador de plaques de cadena i després s'envien des de la sortida de l'ascensor.

Fabricant de màquines de blanqueig

Elite Food Machinery  se centra a proporcionar equips de processament farmacèutic d'alta qualitat per a fruites i verdures , i un servei excel·lent amb anys d'experiència. Elite Food Machinery us ofereix servei a l'engròs, personalització, OEM i ODM...

Si teniu cap pregunta sobre de la màquina de blanquejar , l'equip de blanqueig , no dubteu a contactar amb nosaltres en qualsevol moment. Proporcionarem informació detallada i suport tècnic sobre les característiques, especificacions, solucions i opcions de personalització dels equips de processament farmacèutic de fruites i verdures ... Benvingut a visitar la nostra fàbrica!