Ланцюгова бланширувальна машина

Ми є професійними виробниками та постачальниками бланшувальників у Китаї, які купують або продають оптом обладнання для бланшування на нашому заводі. Щоб отримати пропозицію або якщо у вас виникли запитання, зв’яжіться з нами зараз, щоб отримати індивідуальні пропозиції та ціни.

Огляд

1. Ця машина є безперервним обладнанням для попереднього приготування та пом’якшення з ланцюговою пластиною. Щоб підвищити вихід м’якоті та якість м’якоті фруктів, а також запобігти потемнінню, всі види фруктів і овочів необхідно розм’якшити перед видаленням м’якоті або соковижималкою;

2. Метою розм’якшення перед варінням є зміна часу попереднього приготування за допомогою регулювання швидкості, щоб адаптуватись до розм’якшення різних фруктів і овочів: ① знищити активність ферментів і запобігти потемнінню та свіжому пектину; ② для пом’якшення тканини м’якоті для полегшення формування м’якоті та проникнення цукру; ③ для розчинення пектину в тканині пульпи, щоб полегшити обробку наступного процесу.

Особливості продукту

1. Машина в основному нагрівається парою, а температура нагріву регулюється від кімнатної температури до 98 ℃;

2. Джерелом тепла парового опалення є пара, яка контролюється кутовим сідловим клапаном, заощаджуючи пару та швидко нагріваючись;

3. Підтримуйте рівномірну температуру, а обладнання оснащене ізоляційним шаром і резервуаром для гарячої води;

4. Температура приймає пристрій автоматичного контролю температури, який є безпечним і надійним;

5. Під дією транспортування ланцюгової пластини матеріали впорядковано надходять у коробку для попереднього приготування, а після їх бланшування, бланшування або перетравлення водою з високою температурою як середовищем, щоб відповідати вимогам бланшування продукту;

6. Обладнання оснащене двошаровим сітчастим поясом (і верхня, і нижня частини обладнання оснащені сітчастим поясом, щоб забезпечити занурення матеріалів у басейн), ефективно натискаючи всі матеріали в гарячу воду, щоб матеріали могли нагріватися рівномірно;

7. Конвеєрна сітчаста стрічка виготовлена ​​з нержавіючої сталі SUS304, яка має високу міцність, невелику масштабованість, її нелегко деформувати, її легко обслуговувати, працює стабільно та має низький рівень шуму. Під час вивантаження він оснащений підйомним пристроєм для сітчастої стрічки та автоматично транспортується до наступного процесу;

8. Зовнішнє обладнання оснащене теплоізоляційним пристроєм для зменшення втрат тепла та економії енергії;

9. Верхній кінець обладнання забезпечений паровиходом, а надлишок відпрацьованого газу виводиться з корпусу;

10. Швидкість сітчастого ременя можна регулювати на постійній швидкості. Обладнання оснащене пусковим кутовим сідельним клапаном. При зниженні температури в резервуарі для води автоматично подається пара. Коли температура в резервуарі для води досягне встановленої температури, він автоматично закриється;

Основні технічні параметри

◎Обладнання в основному використовується для попереднього приготування, пом’якшення, знищення ферментів, знищення зелені та інших цілей різних фруктів і овочів;

◎Ємність: 1-2T/H；

◎Потужність: 1,5 кВт (регулювання частоти)；

◎Витрата стисненого повітря ≤0,15 м3/хв, тиск ≤0,6 МПа;

◎Витрата води: приблизно 2-5 м3/год（Може перероблятися）；

◎Температура води перед приготуванням: 85-98 ℃（Автоматичний контроль налаштування температури）；

◎Час попереднього приготування: 1-15 хв；

◎Розмір: 6800 × 1700 × 1650 мм；

Структура продукту

Обладнання в основному складається з конвеєра ланцюгової пластини, стійки для резервуару для води, пристрою парового нагріву, системи контролю температури, витяжного ковпака, головного передавального пристрою, натяжного пристрою тощо. За винятком редуктора трансмісії, двигуна та електричних приладів, інші виготовлені з нержавіючої сталі SUS304.

Принцип роботи

Пара надходить в кожух і передає тепло через поверхню корпусу, щоб нагріти матеріали в резервуарі для води. Матеріали подаються з порту подачі, штовхаються та попередньо варяться ланцюговим пластинчастим конвеєром, а потім відправляються з вихідного отвору елеватора.

Виробник бланширувальної машини

Elite Food Machinery  зосереджується на постачанні високоякісного обладнання для фармацевтичної обробки фруктів і овочів , а також на відмінному обслуговуванні завдяки багаторічному досвіду. Elite Food Machinery пропонує оптові продажі, налаштування, послуги OEM та ODM...

Якщо у вас виникли запитання щодо бланшувальної машини , обладнання для бланшування , будь ласка, не соромтеся звертатися до нас у будь-який час. Ми надамо детальну інформацію та технічну підтримку щодо особливостей, специфікацій, рішень та варіантів налаштування обладнання для фармацевтичної обробки фруктів та овочів ... Запрошуємо Вас відвідати наш завод!