Mi smo profesionalni proizvođači i dobavljači mašina za blanširanje parom u Kini, za kupovinu ili veleprodaju komercijalne opreme za blanširanje iz naše fabrike. Za ponudu ili ako imate bilo kakva pitanja, kontaktirajte nas sada za prilagođenu opremu za blanširanje i cijenu.
Pregled
Ova oprema uvodi naprednu stranu tehnologiju i uglavnom se koristi za visokotemperaturno parno blanširanje, blanširanje, predkuhanje i omekšavanje materijala u dubinskoj preradi poljoprivrednih i sporednih proizvoda. Odlikuje se blanširanjem (blanširanjem), brzim vremenom prethodnog kuvanja i omekšavanja, visokom efikasnošću, ujednačenim hranjenjem, ravnomjernim zagrijavanjem i manja je vjerovatnoća da će oštetiti materijale itd.
Široko se koristi za blanširanje (blanširanje) i omekšavanje pre kuvanja na kockice ili na kriške narezanog voća i povrća kao što su breskve, jabuke, krompir narezan na kockice, šargarepa, slatki krompir i kruške.
Karakteristike
● Način hranjenja i pražnjenja: ravnomerno hranjenje i pražnjenje pomoću zvezdastog ventila, regulacija brzine promenljive frekvencije zapremine hranjenja;
● Blanširanje i blanširanje: Pokrećeno šupljom spiralom rotacionog sita, vreme blanširanja i blanširanja je regulisano promenljivom frekvencijom;
● Šupljina je opremljena cijevi za prskanje za čišćenje, a šupljina se može efikasno prskati i čistiti.
● Opremljen ventilima za ulaz pare, manometrima, sigurnosnim ventilima, termometrima, itd.
● Odlikuje se niskom potrošnjom pare, velikom efikasnošću, velikom brzinom blanširanja i blanširanja i niskom stopom gubitka materijala.
Glavni tehnički parametri
☆ Kapacitet prerade: 5 tona na sat;
☆ Snaga glavne jedinice: 1.5KW×2=3KW;
☆ Zvezdasti ventil: Snaga 2.2KW×3=6.6KW, brzina rotacije 25r/min;
☆ Snaga vakuum pumpe: 5.5KW (tip vodenog prstena);
☆ Cirkulaciona pumpa za hlađenje: Q=20m³/h, H=24m, snage 3KW;
☆ Pumpa za kondenzatnu vodu: Q=20m³/h, H=24m, snage 3KW;
☆ Vrijeme opekotina i ljuštenja: 20-120 sekundi (regulacija brzine promjenjive frekvencije);
☆ Stepen vakuuma: -0,03 do -0,085 MPa;
☆ Para: Potrošnja 500-800kg/h, pritisak ≤0,3MPa;
☆ Potreban komprimovani vazduh: potrošnja < 0,45m ³ /min, pritisak ≤0,7MPa;
☆ Dimenzije: 4000×2000×3800 mm (u zavisnosti od stvarnih uslova);
☆ Opremljen je tlačnom komorom za spaljivanje pare, vakuumskom komorom za peskarenje pod pritiskom, uređajem za odvajanje parnog hlađenja, kondenzatorom i uređajem za vakuumsko pumpanje, radnom platformom, komponentama pare, kontrolnim sistemom itd.
☆ Hranjenje se može postići upotrebom mašine za podizanje (sa mehaničkom regulacijom brzine).
☆ Imitira uvezene zvjezdaste ventile za postizanje hranjenja i pražnjenja. Zvjezdasti ventil koristi bakrene tvrde zaptivke, s materijalom školjke i rotora SUS304. Zaptivke na oba kraja su od grafita, a opremljene su uređajem za hlađenje vodom.
☆ Svaka ulazna i izlazna priključna zona opremljena je uređajem za zaptivanje vode, koji efektivno smanjuje količinu curenja pare i omogućava malu količinu curenja pare.
☆ Napredna kondenzaciona flash vakuum tehnologija je usvojena za stvaranje vakuumskog negativnog pritiska unutar tlačne komore, efikasno pojačavajući efekat pilinga.
☆ Ulaz i izlaz pare opremljeni su ventilima za redukciju ulaznog pritiska, temperaturnim senzorima i PID uređajima za automatsku kontrolu temperature itd.
☆ Kondenzator komore za vakuumsku separaciju, opremljen uređajem za prskanje;
☆ Cilindrično tijelo pokreće pužni transporter kako bi se materijal pomaknuo naprijed. Tlak pare unutra je 2-5 bara, a vrijeme zastoja materijala u njemu regulirano je pretvaranjem frekvencije.
☆ Cijeli proces se može kontinuirano proizvoditi, karakterizirajući visoku efikasnost, visoku stopu ljuštenja i nisku stopu gubitka materijala.
☆ Ova oprema je napravljena od nehrđajućeg čelika SUS304 osim okvira, kondenzatora, platforme za upravljanje, vakuum pumpe s vodenim prstenom, svih komponenti prijenosa i sklopova za ulaz i izlaz pare.
Struktura
Ova oprema se sastoji od okvira, glavne jedinice, zvezdastih ventila za dovod i pražnjenje, raznih komponenti prenosa, kontrolnog ormara, itd. (za detalje pogledajte strukturni dijagram).
Princip rada
Materijali se šalju u serijama u dovodni zvjezdani ventil pomoću dizala koje je osigurao korisnik. Materijali se zatim guraju u zavojno sito pomoću strugača ventila za napajanje i ispuštaju prema kraju za pražnjenje. Njihovo pražnjenje kontroliše ventil sa zvijezdom za pražnjenje. Tokom procesa potiskivanja materijala, 5 do 10 Bara pare se raspršuje na materijale u tlačnoj komori kako bi se postigla svrha blanširanja (blanširanja) na visokim temperaturama ili prethodnog ključanja i omekšavanja materijala parom.
Kapacitet obrade i vrijeme blanširanja (blanširanja) ili omekšavanja prije ključanja može se kontrolisati promjenjivom frekvencijskom regulacijom brzine prema zahtjevima korisnika.
Proizvođač mašine za blanširanje na pari
Elite Food Machinery fokusira se na pružanje visokokvalitetne opreme za farmaceutsku preradu voća i povrća , te izvrsnu uslugu s dugogodišnjom stručnošću. Elite Food Machinery vam pruža veleprodaju, prilagođavanje, OEM i ODM uslugu...
Ako imate bilo kakvih pitanja o mašina za parno blanširanje , komercijalnoj opremi za blanširanje , , opremi za blanširanje, ne ustručavajte se da nas kontaktirate u bilo koje vrijeme. Pružićemo detaljne informacije i tehničku podršku o karakteristikama, specifikacijama, rješenjima i mogućnostima prilagođavanja opreme za preradu farmaceutskih proizvoda za voće i povrće ... Dobrodošli u našu tvornicu!