Kami adalah mesin pencerah wap profesional di China, untuk membeli atau memborong pengilang dan pembekal peralatan pencerahan komersil dari kilang kami. Untuk sebut harga atau jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, hubungi kami sekarang untuk peralatan tersuai untuk blanching dan harga.
Gambaran keseluruhan
Peralatan ini memperkenalkan teknologi asing termaju dan digunakan terutamanya untuk pelunturan wap suhu tinggi, pemutihan, pra-memasak dan rawatan pelembutan bahan dalam pemprosesan mendalam produk pertanian dan sampingan. Ia menampilkan pemutihan (blanching), masa pra-memasak dan pelembutan yang cepat, kecekapan tinggi, penyusuan seragam, pemanasan sekata, dan kurang berkemungkinan merosakkan bahan, dsb.
Ia digunakan secara meluas untuk melembutkan (blanching) dan pra-memasak buah-buahan dan sayur-sayuran yang dipotong dadu atau dihiris seperti pic, epal, kentang potong dadu, lobak merah, ubi keledek dan pear.
Ciri-ciri
● Kaedah penyusuan dan pelepasan: penyusuan dan pelepasan seragam oleh injap bintang, peraturan kelajuan frekuensi berubah-ubah volum penyusuan;
● Blanching dan blanching: Didorong oleh lingkaran berongga skrin berputar, masa blanching dan blanching adalah terkawal kelajuan frekuensi berubah;
● Rongga dilengkapi dengan paip semburan pembersih, dan rongga boleh disembur dan dibersihkan dengan berkesan.
● Dilengkapi dengan injap masuk wap, tolok tekanan, injap keselamatan, termometer, dsb.
● Mempunyai penggunaan wap yang rendah, kecekapan tinggi, kadar pemutihan dan pemutihan yang tinggi serta kadar kehilangan bahan yang rendah.
Parameter Teknikal Utama
☆ Kapasiti pemprosesan: 5 tan sejam;
☆ Kuasa unit utama: 1.5KW×2=3KW;
☆ Injap bintang: Kuasa 2.2KW×3=6.6KW, kelajuan putaran 25r/min;
☆ Kuasa pam vakum: 5.5KW (jenis gelang air);
☆ Pam edaran penyejukan: Q=20m ³ /j, H=24m, dengan kuasa 3KW;
☆ Pam air kondensat: Q=20m ³ /j, H=24m, dengan kuasa 3KW;
☆ Masa melecur dan mengelupas: 20-120 saat (peraturan kelajuan frekuensi berubah-ubah);
☆ Ijazah vakum: -0.03 hingga -0.085MPa;
☆ Stim: Penggunaan 500-800kg/j, tekanan ≤0.3MPa;
☆ Udara termampat diperlukan: penggunaan < 0.45m ³ /min, tekanan ≤0.7MPa;
☆ Dimensi: 4000×2000×3800mm (tertakluk kepada keadaan sebenar);
☆ Ia dilengkapi dengan ruang tekanan melecur wap kilat, ruang letupan tekanan negatif vakum, peranti pemisah penyejuk wap, pemeluwap dan peranti pengepam vakum, platform operasi, komponen stim, sistem kawalan, dsb.
☆ Pemakanan boleh dicapai dengan menggunakan mesin pengangkat (dengan peraturan kelajuan mekanikal).
☆ Ia meniru injap bintang yang diimport untuk mencapai penyusuan dan pelepasan. Injap bintang menggunakan pengedap keras tembaga, dengan bahan cangkerang dan pemutar ialah SUS304. Pengedap pada kedua-dua hujungnya adalah pembungkusan grafit, dan ia dilengkapi dengan peranti penyejuk air.
☆ Setiap kawasan sambungan masuk dan keluar dilengkapi dengan peranti pengedap air, dengan berkesan mengurangkan jumlah kebocoran wap dan membenarkan sedikit kebocoran wap.
☆ Teknologi vakum kilat pemeluwapan lanjutan diguna pakai untuk mencipta tekanan negatif vakum di dalam ruang tekanan, meningkatkan kesan pengelupasan dengan berkesan.
☆ Salur masuk dan keluar wap dilengkapi dengan injap pengurangan tekanan masuk, penderia suhu dan peranti kawalan automatik PID suhu, dsb.
☆ Pemeluwap ruang pemisah vakum, dilengkapi dengan peranti semburan;
☆ Badan silinder digerakkan oleh penghantar skru untuk menggerakkan bahan ke hadapan. Tekanan wap di dalamnya adalah 2-5 bar, dan masa pemberhentian bahan di dalamnya dikawal oleh penukaran frekuensi.
☆ Keseluruhan proses boleh dihasilkan secara berterusan, menampilkan kecekapan tinggi, kadar pengelupasan yang tinggi dan kadar kehilangan bahan yang rendah.
☆ Peralatan ini diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304 kecuali untuk rangka, pemeluwap, platform operasi, pam vakum gelang air, semua komponen penghantaran dan pemasangan salur masuk dan keluar wap.
Struktur
Peralatan ini terdiri daripada bingkai, unit utama, injap bintang untuk menyuap dan menyahcas, pelbagai komponen penghantaran, kabinet kawalan, dsb. (untuk butiran, sila rujuk gambar rajah struktur).
Prinsip Kerja
Bahan dihantar secara berkelompok ke injap bintang suapan oleh lif yang disediakan pengguna. Bahan-bahan tersebut kemudiannya ditolak ke dalam skrin skru oleh pengikis injap bintang suapan dan dilepaskan ke arah hujung pelepasan. Ia dikawal untuk dilepaskan oleh injap bintang nyahcas. Semasa proses menolak bahan, 5 hingga 10Bar stim disembur ke atas bahan dalam ruang tekanan untuk mencapai tujuan pemutihan suhu tinggi (pemutihan) atau pra-didih dan pelembutan bahan dengan stim.
Kapasiti pemprosesan dan pemutihan (blanching) atau masa pelembutan pra-didih semuanya boleh dikawal oleh peraturan kelajuan frekuensi berubah mengikut keperluan pengguna.
Pengeluar mesin pemutihan wap
Jentera Makanan Elit memberi tumpuan kepada menyediakan berkualiti tinggi untuk buah-buahan dan sayur-sayuran peralatan pemprosesan farmaseutikal , dan perkhidmatan cemerlang dengan kepakaran bertahun-tahun. Jentera Makanan Elit memberi anda perkhidmatan borong, penyesuaian, OEM & ODM...
Jika anda mempunyai sebarang soalan tentang peralatan mesin blanching wap , peralatan blanching komersil , untuk blanching, sila jangan teragak-agak untuk menghubungi kami pada bila-bila masa. Kami akan memberikan maklumat terperinci dan sokongan teknikal tentang ciri, spesifikasi, penyelesaian dan pilihan penyesuaian peralatan pemprosesan farmaseutikal untuk buah-buahan dan sayur-sayuran ... Selamat datang anda melawat kilang kami!