Машина для бланшування парою

Ми є професійними виробниками та постачальниками машин для парового бланшування  в Китаї, які купують або продають оптом комерційне обладнання для бланшування на нашому заводі. Щоб отримати пропозицію або у вас виникли запитання, зв’яжіться з нами зараз, щоб отримати індивідуальне обладнання для бланшування та ціну.

Огляд

Це обладнання впроваджує передові іноземні технології та в основному використовується для високотемпературного парового бланшування, бланшування, попереднього варіння та пом’якшення матеріалів у глибокій переробці сільськогосподарської та побічної продукції. Відрізняється бланшуванням (бланшуванням), швидким часом попереднього приготування та розм'якшення, високою ефективністю, рівномірною подачею, рівномірним нагріванням, меншою ймовірністю пошкодження матеріалів тощо.

Він широко використовується для бланшування (бланшування) і попереднього розм'якшення нарізаних кубиками або шматочками фруктів і овочів, таких як персики, яблука, нарізані кубиками картопля, морква, батат і груші.

характеристики

● Спосіб подачі та вивантаження: рівномірна подача та розвантаження за допомогою зірчастого клапана, змінна частота регулювання швидкості об’єму подачі;

● Бланшування та бланшування: час бланшування та час бланшування, керований порожнистою спіраллю поворотного сита, регулюється частотою;

● Порожнина оснащена розпилювальною трубкою для очищення, і порожнину можна ефективно розпилювати та очищати.

● Оснащений впускними клапанами пари, манометрами, запобіжними клапанами, термометрами тощо.

● Відрізняється низьким споживанням пари, високою ефективністю, високою швидкістю бланшування та бланшування та низькою втратою матеріалу.

Основні технічні параметри

☆ Потужність переробки: 5 тонн на годину;

☆ Потужність головного блоку: 1,5 кВт × 2 = 3 кВт;

☆ Зірковий клапан: потужність 2,2 кВт × 3 = 6,6 кВт, швидкість обертання 25 об/хв;

☆ Потужність вакуумного насоса: 5,5 кВт (водяний кільцевий тип);

☆ Циркуляційний насос охолодження: Q=20м³/год, H=24м, потужністю 3KW;

☆ Водяний насос конденсату: Q=20м³/год, H=24м, потужністю 3KW;

☆ Час ошпарювання та відшарування: 20-120 секунд (частотне регулювання швидкості);

☆ Ступінь вакууму: від -0,03 до -0,085 МПа;

☆ Пара: Витрата 500-800 кг/год, тиск ≤0,3 МПа;

☆ Потрібне стиснене повітря: споживання < 0,45 м³ / хв, тиск ≤0,7 МПа;

☆ Розміри: 4000 × 2000 × 3800 мм (залежно від фактичних умов);

☆ Він оснащений камерою тиску для швидкого спалювання парою, камерою для вибуху з негативним тиском у вакуумі, пристроєм для розділення парового охолодження, конденсатором і вакуумним насосним пристроєм, робочою платформою, паровими компонентами, системою керування тощо.

☆ Подача може здійснюватися за допомогою підйомної машини (з механічним регулюванням швидкості).

☆ Він імітує імпортні зірчасті клапани для досягнення подачі та розрядки. Зірчастий клапан використовує жорсткі мідні ущільнювачі, а матеріали корпусу та ротора SUS304. Ущільнення на обох кінцях є графітовою упаковкою, і вона оснащена пристроєм водяного охолодження.

☆ Кожна зона з’єднання входу та виходу оснащена гідроізоляційним пристроєм, що ефективно зменшує кількість витоку пари та забезпечує невеликий витік пари.

☆ Удосконалена технологія конденсаційного флеш-вакууму використовується для створення вакуумного негативного тиску всередині барокамери, що ефективно посилює ефект відлущування.

☆ Впускний і вихідний отвір оснащено редукційними клапанами вхідного тиску, датчиками температури та пристроями автоматичного регулювання температури PID тощо.

☆ Конденсатор камери вакуумної сепарації, оснащений розпилювальним пристроєм;

☆ Циліндричний корпус приводиться в рух шнековим конвеєром для переміщення матеріалу вперед. Тиск пари всередині становить 2-5 бар, а час зупинки матеріалу в ньому регулюється перетворенням частоти.

☆ Весь процес можна безперервно виробляти, демонструючи високу ефективність, високу швидкість лущення та низьку швидкість втрати матеріалу.

☆ Це обладнання виготовлено з нержавіючої сталі SUS304, за винятком рами, конденсатора, робочої платформи, вакуумного насоса з водяним кільцем, усіх компонентів трансмісії та вузлів входу та випуску пари.

Структура

Це обладнання складається з рами, основного блоку, зірчастих клапанів для подачі та розвантаження, різних компонентів трансмісії, шафи керування тощо (докладніше див. на структурній схемі).

Принцип роботи

Матеріали відправляються партіями в подаючий зірчастий клапан елеватором, наданим користувачем. Потім матеріали проштовхуються в гвинтове сито за допомогою скребка зірчастого клапана подачі та вивантажуються до кінця розвантаження. Вони контролюються розряджанням за допомогою розвантажувального зірчастого клапана. Під час процесу проштовхування матеріалу на матеріали в камері тиску розпилюється пара від 5 до 10 бар для досягнення мети високотемпературного бланшування (бланшування) або попереднього кип’ятіння та розм’якшення матеріалів парою.

Потужність переробки та час бланшування (бланшування) або розм’якшення перед кип’ятінням можна контролювати за допомогою частотного регулювання швидкості відповідно до вимог користувача.

Виробник парового бланшувача

Elite Food Machinery  зосереджується на постачанні високоякісного обладнання для фармацевтичної обробки фруктів і овочів , а також на відмінному обслуговуванні завдяки багаторічному досвіду. Elite Food Machinery пропонує оптові продажі, налаштування, послуги OEM та ODM...

Якщо у вас виникли будь-які запитання щодо бланшувального , обладнання , для бланшування, будь ласка, зв’яжіться з нами в будь-який час. Ми надамо детальну інформацію та технічну підтримку щодо особливостей, специфікацій, рішень та варіантів налаштування обладнання для фармацевтичної обробки фруктів та овочів ... Запрошуємо Вас відвідати наш завод!