Принсипҳо ва хусусиятҳои мошинҳои хушккунӣ ва хушккунии сабзавот

Мошинҳои хушккунӣ ва хушккунии сабзавот аз рӯи маҷмӯи намӣ дар ҳарорати паст ва гардиши ҳавои гарм кор мекунанд. Ин мошинҳо ҳарорат, намӣ ва суръати ҳаворо дақиқ назорат карда, ба бухоршавии тадриҷан намӣ дар гармии паст мусоидат мекунанд. Ин усули хушккунии мулоим кӯмак мекунад, ки ранг, мазза, шакл ва ҷузъҳои биологии табиии сабзавотро нигоҳ дошта, аз таназзули маводи ғизоӣ ва осеби сохтор, ки аксар вақт дар натиҷаи ҳарорати баланд ба вуҷуд меоянд, пешгирӣ мекунад.

1.High самаранокии энергетикӣ, бо хароҷоти амалиётӣ танҳо аз се як то чор як таҷҳизоти хушксозии анъанавӣ.

2.Раванди хушккунии ҳарорати паст, ки компонентҳои ба гармӣ ҳассосро аз таназзул ё сӯзон муҳофизат мекунад.

3.Сифати баромади олӣ-маҳсулоти хушк ранги табиӣ, шакли пурра ва дараҷаи баланди моддиро нигоҳ медорад, ки ба натиҷаҳои табиии ҳаво-хушккунӣ шабоҳат дорад.

Параметрҳои хушккунии 4.easily танзимшавандаи бо доираи васеи танзимот, қабули он дар нигоҳ доштани ранг, накҳати, мазза, намуди зоҳирӣ, ва ҷузъҳои фаъоли маҳсулоти хушк. Он дар коркарди маҳсулоти баҳрӣ, хӯрокҳои серпротеин, меваҳои хушк, тухмиҳои гуногун, занбӯруғҳои ошӣ ва дарахтони махсус ва дигар маводҳо хеле хуб кор мекунад.

5.No дастгоҳи гармидиҳии беруна талаб карда намешавад ва мошин ба маҳсулоти хушк ё муҳити зист ифлос намекунад, стандартҳои истеҳсолии аз ҷиҳати экологӣ тозаро дастгирӣ мекунад.