კარტოფილი ფრის და კარტოფილის ჩიფსების წარმოების ხაზი

ჩვენ ვართ პროფესიონალი კარტოფილის ჩიფსების ხაზის მწარმოებლები და მომწოდებლები ჩინეთში, რომ ვიყიდოთ ან საბითუმო ვაჭრობით კარტოფილის ჩიფსების წარმოების ხაზი ჩვენი ქარხნიდან. შეთავაზებისთვის ან თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვები, დაგვიკავშირდით ახლავე, კარტოფილის ჩიფსების დამუშავების მორგებული ხაზისა და ფასისთვის.

შესავალი

კომბინირებული ხაზი კარტოფილის კარტოფილის (ჩხირები) და კარტოფილის ჩიფსების (ჩიფსები/ნაჭრები) უმი კარტოფილის წარმოებისთვის.

პროცესის ნაკადი

● პილინგი: აშორებს კარტოფილის კანს (მაგ., ორთქლის/აბრაზიული გამწმენდები).

● დაჭრა/დახარისხება: კარტოფილს ჭრის კარტოფილად (ჩხირებად) ან ჩიფსებად (თხელ ნაჭრებად); დახარისხება ზომის/ხარისხის მიხედვით.

● სარეცხი: ჩამოიბანს ზედმეტი სახამებელი.

● ბლანშინგი: ხანმოკლე ცხელი წყლით/ორთქლით წინასწარი დამუშავება ფერის/ტექსტურისთვის.

● ჭრა (ჩიპები): ქმნის შაბლონებს (როგორც ტალღებს) ჩიპების ზოგიერთ ნაჭერში.

● გაშრობა (წინასწარ შეწვა): აშორებს ზედაპირის ტენიანობას.

● შეწვა: ამზადებს პროდუქტს ცხელ ზეთში (საკვანძო გემოს/ტექსტურის ეტაპი).

● (ფრიზე): ხშირად შემწვარი (ნაწილობრივ მოხარშული).

● (ჩიფსებისთვის): სრულად მოხარშული სიბრტყემდე.

● გაშრობა (შეწვის შემდგომ): აშორებს ზედმეტ ზეთს.

● სანელებლები (ჩიფსები): სვამს მარილს/გემოს.

● შეფუთვა: იწონის და შეფუთავს მზა პროდუქტს.

     

სტრუქტურა

● მომზადების ადგილი: პილინგი, შემოწმება, მორთვა.

● ჭრის განყოფილება: საჭრელი (სხვადასხვა პირები ფრის/ჩიფსებისთვის), დამხარისხებელი.

● წინასწარი დამუშავების ხაზი: სარეცხი საშუალებები, ბლანჩერები, საშრობები.

● შემწვარი სისტემა: ფრიერი, ზეთის ფილტრაცია, გამონაბოლქვი.

● შეწვის შემდგომი ხაზი: საშრობები (ზეთოვანი მოცილება), სანელებლების ბარები (ჩიფსები), გამაგრილებელი.

● შეფუთვის განყოფილება: საწონები, ბაგერები, დალუქები.

პრინციპი

უმი კარტოფილს გარდაქმნის მზა საჭმელებად თანმიმდევრული ნაბიჯებით: გაწმენდა, ფორმა, წინასწარ დამუშავება, მოხარშვა (შეწვა), დასრულება (სეზონი/გაგრილება) და შეფუთვა.

მახასიათებლები

● ამუშავებს როგორც კარტოფილს, ასევე ჩიფსს (ხშირად გადაცვლით).

● იყენებს უწყვეტ შეწვას.

● მოიცავს ნავთობის მართვის სისტემებს.

● ავტომატური აწონვა და შეფუთვა.

● შექმნილია მაღალი მოცულობის გამოსასვლელად.

● აკონტროლებს ტექსტურას/გემოს შემწვარი და სუნელის საშუალებით.

განაცხადი

● მსხვილმასშტაბიანი საჭმლის მწარმოებელი ქარხნები.

● აწარმოებს გაყინულ ფრანგულ კარტოფილს (შემწვარი) და მზა კარტოფილის ჩიფსებს.

კარტოფილის ჩიფსების ხაზი მწარმოებელი

Elite Food Machinery ფოკუსირებულია  მაღალი ხარისხის ფარმაცევტული გადამამუშავებელი აღჭურვილობის მიწოდებაზე ხილისა და ბოსტნეულის და ჩინებულ მომსახურებაზე მრავალწლიანი გამოცდილებით. Elite Food Machinery გთავაზობთ საბითუმო, პერსონალიზაციას, OEM და ODM სერვისს...

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვები კარტოფილის ჩიფსების ხაზის , კარტოფილის , ჩიფსების წარმოების ხაზის შესახებ, გთხოვთ, ნუ მოგერიდებათ დაგვიკავშირდეთ ნებისმიერ დროს. ჩვენ მოგაწვდით დეტალურ ინფორმაციას და ტექნიკურ მხარდაჭერას ხილისა და ბოსტნეულის ფარმაცევტული გადამამუშავებელი აღჭურვილობის მახასიათებლების, სპეციფიკაციების, გადაწყვეტილებებისა და პერსონალიზაციის ვარიანტების შესახებ ... მოგესალმებით, ეწვიეთ ჩვენს ქარხანას!