Хатти истеҳсоли картошкии фаронсавӣ ва чипсҳои картошка

Мо истеҳсолкунандагон ва таъминкунандагони касбии хати чипсҳои картошка дар Чин ҳастем, ки харед ё яклухт кунем . хати истеҳсоли чипсҳои картошкаро аз корхонаи худ Барои нархнома ё агар шумо ягон савол дошта бошед, ҳоло бо мо тамос гиред, то хати коркарди чипсҳои картошка ва нархро фармоиш диҳед.

Муқаддима

Хатти омехта барои истеҳсоли фриҳои фаронсавӣ (чӯбҳо) ва чипсҳои картошка (крисп/бурдаҳо) аз картошкаи хом.

Ҷараёни раванд

● Пеллинг: Пӯстҳои картошкаро тоза мекунад (масалан, пӯстакҳои буғӣ/абразивӣ).

● Буридан/Ҷудокунӣ: Картошкаро ба фри (чӯбҳо) ё чипсҳо (буридаҳои борик) мерезад; аз рӯи андоза/сифат ҷудо мекунад.

● Шустан: Крахмали зиёдатиро дағал мекунад.

● Бланшинг: Оби кӯтоҳи гарм/тозакунии пешакии буғ барои ранг/текстура.

● Буридани (чипҳо): Дар баъзе буридаҳои чип намунаҳо (ба монанди мавҷҳо) эҷод мекунад.

● Хушккунӣ (Pre-Fry): Рутубати рӯиро тоза мекунад.

● Бирён кардан: Маҳсулотро дар равғани тафсон мепазад (қадами мазза/текстура).

● (Барои картошка): Аксар вақт пухта (қисман пухта).

● (Барои микросхемаҳои): Пурра ба crispness пухта.

● Хушккунӣ (Пост-Фрай): Равғани зиёдатиро нест мекунад.

● Маводҳо (чипсҳо): намак/маззаҳоро истифода мебаранд.

● Бастабандӣ: Маҳсулоти тайёрро вазн ва бастабандӣ мекунад.

     

Сохтор

● Майдони омодагӣ: Пеллинг, тафтиш, буридан.

● Бахши буриш: Буридакунакҳо (барои фри/чипсҳои гуногун), ҷудокунандаҳо.

● Хатти коркарди пешаки: мошиншӯйҳо, бланчерҳо, хушккунакҳо.

● Системаи пухтан: Фрайер, филтратсияи равған, ихроҷ.

● Хатти пас аз пухтан: Хушккунакҳо (равған тоза кардан), барабанҳои таъом (чипҳо), хунуккунакҳо.

● Бахши бастабандӣ: Тарозуҳо, халтаҳо, пломбаҳо.

Принсип

Картошкаи хомро тавассути қадамҳои пайдарпай ба газакҳои тайёр табдил медиҳад: тоза кардан, шакл додан, пеш аз табобат кардан, пухтан (паз кардан), тамом кардан (мавсим/хунук) ва бастабандӣ.

Вижагиҳо

● Ҳам картошка ва ҳам чипсҳоро коркард мекунад (аксар вақт бо ивазкунӣ).

● Бирёнкунии пайвастаро истифода мебарад.

● Системаҳои идоракунии нафтро дар бар мегирад.

● Тарозуи худкор ва бастабандӣ.

● Барои истеҳсоли ҳаҷми баланд пешбинӣ шудааст.

● Матн/маззаро тавассути пухтан ва таъм назорат мекунад.

Ариза

● Корхонаҳои калонҳаҷми истеҳсоли хӯрокворӣ.

● Картошкаи яхкардаи фаронсавӣ (қамак бирён) ва чипсҳои картошкаи барои хӯрдан тайёр истеҳсол мекунад.

Хатти чипсҳои картошка Истеҳсолкунанда

Elite Food Machinery  ба таъмини таҷҳизоти баландсифати коркарди фармасевтӣ барои меваю сабзавот ва хидматрасонии аъло бо таҷрибаи чандинсола тамаркуз мекунад. Elite Food Machinery ба шумо хидмати яклухт, фармоишӣ, OEM ва ODM пешниҳод мекунад ...

Агар шумо дар бораи хати коркарди чипсҳои картошка ягон савол дошта бошед бо , , , лутфан мо дар вақти дилхоҳ дар тамос шавед. Мо маълумоти муфассал ва дастгирии техникӣ дар бораи хусусиятҳо, мушаххасот, ҳалли ва имконоти фармоишии таҷҳизоти коркарди фармасевтӣ барои меваю сабзавот пешниҳод хоҳем кард ... Хуш омадед ба корхонаи мо!