Frī kartupeļu un kartupeļu čipsu ražošanas līnija

Mēs esam profesionāli kartupeļu čipsu līniju ražotāji un piegādātāji Ķīnā, lai iegādātos vai vairumtirdzniecībā kartupeļu čipsu ražošanas līniju no mūsu rūpnīcas. Lai saņemtu piedāvājumu vai ja jums ir kādi jautājumi, sazinieties ar mums tagad, lai uzzinātu pielāgotu kartupeļu čipsu apstrādes līniju un cenu.

Ievads

Kombinēta līnija frī kartupeļu (nūjiņu) un kartupeļu čipsu (čipsu/šķēlīšu) ražošanai no neapstrādātiem kartupeļiem.

Procesa plūsma

● Mizošana: noņem kartupeļu mizas (piem., tvaika/abrazīvie mizotāji).

● Šķērsošana/šķirošana: sagriež kartupeļus frī (stienīšos) vai čipsos (plānās šķēlēs); šķiro pēc izmēra/kvalitātes.

● Mazgāšana: noskalo lieko cieti.

● Blanšēšana: īsa karstā ūdens/tvaika pirmapstrāde krāsai/tekstūrai.

● Sagriešana (šķembas): izveido rakstus (piemēram, viļņus) dažās skaidu šķēlēs.

● Žāvēšana (priekšcepšana): noņem virsmas mitrumu.

● Cepšana: gatavo produktu karstā eļļā (galvenais garšas/struktūras solis).

● (Frī kartupeļiem): bieži vien cepti (daļēji vārīti).

● (Čipsiem): pilnībā pagatavots līdz kraukšķīgumam.

● Žāvēšana (pēc cepšanas): noņem lieko eļļu.

● Garšvielas (čipsi): uzklāj sāli/garšas.

● Iepakojums: sver un iepako gatavo produktu.

     

Struktūra

● Sagatavošanas zona: pīlings, pārbaude, apgriešana.

● Griešanas sekcija: griezēji (dažādi asmeņi frī/čipsiem), šķirotāji.

● Pirmsapstrādes līnija: mazgātāji, blanšeri, žāvētāji.

● Cepšanas sistēma: Fryer, eļļas filtrēšana, izplūde.

● Post-Fry Line: žāvētāji (attīrīšana no eļļas), garšvielu mucas (čipsi), dzesētāji.

● Iepakojuma sadaļa: svērēji, iesaiņotāji, blīvētāji.

Princips

Pārveido neapstrādātus kartupeļus gatavās uzkodās, veicot secīgas darbības: notīriet, veidojiet, iepriekš apstrādājiet, pagatavojiet (apcepiet), pabeidziet (sezonā/atdzesējiet) un iesaiņojiet.

Funkcijas

● Tiek galā gan ar kartupeļiem, gan čipsiem (bieži vien ar pārmaiņām).

● Izmanto nepārtrauktu cepšanu.

● Ietver eļļas vadības sistēmas.

● Automatizēta svēršana un iepakošana.

● Paredzēts liela apjoma izvadei.

● Kontrolē tekstūru/garšu, cepot un garšojot.

Pieteikums

● Liela mēroga uzkodu ražošanas rūpnīcas.

● Ražo saldētus frī kartupeļus (par-ceptus) un gatavus kartupeļu čipsus.

Kartupeļu čipsu līnija Ražotājs

Elite Food Machinery  koncentrējas uz augstas kvalitātes farmaceitiskās apstrādes iekārtu nodrošināšanu augļiem un dārzeņiem , kā arī lielisku servisu ar daudzu gadu pieredzi. Elite Food Machinery nodrošina vairumtirdzniecību, pielāgošanu, OEM un ODM pakalpojumus...

Ja jums ir kādi jautājumi par kartupeļu čipsu līniju , kartupeļu čipsu ražošanas līnijas , kartupeļu čipsu apstrādes līniju, lūdzu, jebkurā laikā sazinieties ar mums. Mēs sniegsim detalizētu informāciju un tehnisko atbalstu par funkcijām, specifikācijām, risinājumiem un pielāgošanas iespējām augļu un dārzeņu farmaceitiskās apstrādes iekārtu ... Laipni lūdzam apmeklēt mūsu rūpnīcu!