Productielijn voor friet en chips

Wij zijn professionele fabrikanten en leveranciers van chipslijnen in China, die kopen of groothandel . de productielijn voor chips in onze fabriek Voor een offerte of als u vragen heeft, kunt u nu contact met ons opnemen voor een op maat gemaakte verwerkingslijn en prijs voor chips.

Invoering

Een gecombineerde lijn voor het produceren van frites (sticks) en chips (chips/schijfjes) van rauwe aardappelen.

Processtroom

● Schillen: Verwijdert aardappelschillen (bijv. stoom-/schuurschillers).

● Snijden/Sorteren: Snijdt aardappelen in frietjes (sticks) of chips (dunne plakjes); sorteert op grootte/kwaliteit.

● Wassen: spoelt overtollig zetmeel weg.

● Blancheren: korte voorbehandeling met heet water/stoom voor kleur/textuur.

● Slitting (Chips): Creëert patronen (zoals rimpelingen) in sommige chipplakken.

● Drogen (voorbakken): verwijdert oppervlaktevocht.

● Frituren: Kookt het product in hete olie (belangrijkste smaak-/textuurstap).

● (Voor friet): Vaak voorgebakken (gedeeltelijk gekookt).

● (Voor chips): volledig knapperig gekookt.

● Drogen (na het frituren): Verwijdert overtollige olie.

● Kruiden (Chips): Past zout/smaken toe.

● Inpakken: Weegt en verpakt het eindproduct.

     

Structuur

● Voorbereidingsgebied: pellen, inspecteren, trimmen.

● Snijsectie: Snijmachines (verschillende messen voor friet/friet), sorteerders.

● Voorbehandelingslijn: wasmachines, blancheurs, drogers.

● Frituursysteem: friteuse, oliefiltratie, uitlaat.

● Post-Fry Line: Drogers (ontolie), kruidentrommels (chips), koelers.

● Verpakkingsafdeling: wegers, inpakmachines, sealers.

Beginsel

Transformeert rauwe aardappelen in afgewerkte snacks door middel van opeenvolgende stappen: schoonmaken, vormen, voorbehandelen, koken (frituren), afwerken (seizoen/koelen) en verpakken.

Functies

● Verwerkt zowel friet als friet (vaak met wissels).

● Maakt gebruik van continu frituren.

● Inclusief oliemanagementsystemen.

● Geautomatiseerd wegen en verpakken.

● Ontworpen voor uitvoer met hoog volume.

● Controleert textuur/smaak via frituren en kruiden.

Sollicitatie

● Grootschalige fabrieken voor de productie van snacks.

● Produceert diepgevroren frites (voorgebakken) en kant-en-klare chips.

Fabrikant van chipslijn

Elite Food Machinery  richt zich op het leveren van hoogwaardige farmaceutische verwerkingsapparatuur voor groenten en fruit , en een uitstekende service met jarenlange expertise. Elite Food Machinery biedt u groothandel, maatwerk, OEM- en ODM-service...

Als u vragen heeft over de chipslijn, , chipsproductielijn, , chipsverwerkingslijn, aarzel dan niet om op elk gewenst moment contact met ons op te nemen. We zullen gedetailleerde informatie en technische ondersteuning bieden over de kenmerken, specificaties, oplossingen en aanpassingsmogelijkheden van farmaceutische verwerkingsapparatuur voor groenten en fruit ... Welkom bij uw bezoek aan onze fabriek!