Frantsuz kartoshka va kartoshka chiplari ishlab chiqarish liniyasi

Biz kartoshka chiplari ishlab chiqaruvchilari va etkazib beruvchilarimiz. sotib olish yoki ulgurji sotib olish uchun Xitoyda professional kartoshka chiplari ishlab chiqarish liniyasini fabrikamızdan Kotirovka uchun yoki sizda biron bir savol bo'lsa, tayyorlangan kartoshka chiplarini qayta ishlash liniyasi va narxi uchun biz bilan bog'laning.

Kirish

Xom kartoshkadan frantsuz kartoshkalari (tayoqchalar) va kartoshka chiplari (qistirmalar/tilimlar) ishlab chiqarish uchun birlashtirilgan liniya.

Jarayon oqimi

● Peeling: Kartoshka po‘stlog‘ini olib tashlaydi (masalan, bug‘li/abraziv tozalagichlar).

● Dilimlash/Saralash: Kartoshkani kartoshka (tayoqchalar) yoki chiplar (ingichka tilim) shaklida kesadi; hajmi/sifatiga ko'ra saralash.

● Yuvish: Ortiqcha kraxmalni yuvadi.

● Blanching: rang/to'qimalar uchun qisqa issiq suv/bug 'oldindan ishlov berish.

● Slitting (chips): Ba'zi chip bo'laklarida naqshlar (to'lqinlar kabi) yaratadi.

● Quritish (Pre-Fry): Sirtdagi namlikni olib tashlaydi.

● Qovurish: mahsulotni qizdirilgan yog'da pishiradi (asosiy lazzat/tekstura bosqichi).

● (Fries uchun): Ko'pincha qovurilgan (qisman pishirilgan).

● (Chiplar uchun): To'liq pishgan.

● Quritish (Post-Fry): Ortiqcha yog'ni olib tashlaydi.

● Ziravorlar (chips): Tuz/tatlarni qo'llaydi.

● Qadoqlash: Tayyor mahsulotni tortadi va qadoqlaydi.

     

Tuzilishi

● Tayyorlash maydoni: Peeling, tekshirish, kesish.

● Kesish bo'limi: Dilimlagichlar (qovurmalar/chiplar uchun turli pichoqlar), saralash moslamalari.

● Oldindan ishlov berish liniyasi: yuvish mashinalari, blancherlar, quritgichlar.

● Frying System: Fritöz, yog 'filtrlash, egzoz.

● Qovurilgandan keyingi liniya: quritgichlar (yog'dan tozalash), ziravorlar barabanlari (chiplar), sovutgichlar.

● Qadoqlash bo'limi: Tarozilar, sumkalar, muhrlar.

Prinsip

Xom kartoshkani ketma-ket qadamlar orqali tayyor aperatiflarga aylantiradi: tozalash, shakllantirish, oldindan ishlov berish, pishirish (qovurish), tugatish (mavsum / salqin) va qadoqlash.

Xususiyatlari

● Ham kartoshka, ham chips bilan ishlov beradi (ko'pincha almashtirish bilan).

● Uzluksiz qovurishdan foydalanadi.

● Yog 'boshqaruv tizimlarini o'z ichiga oladi.

● Avtomatlashtirilgan tortish va qadoqlash.

● Yuqori hajmli chiqish uchun mo'ljallangan.

● Qovurish va ziravorlar orqali tekstura/ta'mni boshqaradi.

Ilova

● Katta hajmdagi snack oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonalari.

● Muzlatilgan fri fri (qizarib pishgan) va iste'mol qilishga tayyor kartoshka chiplari ishlab chiqaradi.

Kartoshka chiplari liniyasi ishlab chiqaruvchisi

Elite Food Machinery  ko'rsatishga qaratilgan . meva va sabzavotlar uchun yuqori sifatli farmatsevtika mahsulotlarini qayta ishlash uskunalari va ko'p yillik tajribaga ega mukammal xizmat Elite Food Machinery sizga ulgurji, sozlash, OEM va ODM xizmatlarini taqdim etadi ...

Agar sizda haqida savollaringiz bo'lsa , kartoshka chiplari liniyasi , kartoshka chiplari ishlab chiqarish liniyasi , kartoshka chiplarini qayta ishlash liniyasi iltimos, istalgan vaqtda biz bilan bog'lanishdan tortinmang. xususiyatlari, texnik xususiyatlari, yechimlari va moslashtirish imkoniyatlari haqida batafsil ma'lumot va texnik yordam beramiz Meva va sabzavotlar uchun farmatsevtika mahsulotlarini qayta ishlash uskunalarining ... Fabrikamıza tashrif buyurishga xush kelibsiz!