Barisan Pengeluaran Kentang Goreng Dan Kerepek Kentang

Kami adalah pengeluar dan pembekal barisan kerepek kentang profesional di China, untuk membeli atau memborong barisan pengeluaran kerepek kentang dari kilang kami. Untuk sebut harga atau jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, hubungi kami sekarang untuk talian pemprosesan kerepek kentang dan harga yang disesuaikan.

pengenalan

Barisan gabungan untuk menghasilkan kentang goreng (batang) dan kerepek kentang (kerang/hirisan) daripada kentang mentah.

Aliran Proses

● Mengupas: Menanggalkan kulit kentang (cth, pengupas wap/melelas).

● Menghiris/Mengisih: Potong kentang menjadi kentang goreng (batang) atau kerepek (hirisan nipis); disusun mengikut saiz/kualiti.

● Mencuci: Membilas lebihan kanji.

● Blanching: Pra-rawatan air panas/wap pendek untuk warna/tekstur.

● Celah (Cip): Mencipta corak (seperti riak) dalam beberapa kepingan cip.

● Pengeringan (Pra-Goreng): Mengeluarkan kelembapan permukaan.

● Menggoreng: Memasak produk dalam minyak panas (langkah perasa/tekstur utama).

● (Untuk Kentang Goreng): Selalunya digoreng (separa masak).

● (Untuk Kerepek): Dimasak sepenuhnya hingga garing.

● Pengeringan (Selepas Goreng): Mengeluarkan lebihan minyak.

● Perasa (Kerepek): Sapukan garam/perasa.

● Pembungkusan: Menimbang dan membungkus produk siap.

     

Struktur

● Kawasan Penyediaan: Mengupas, memeriksa, memotong.

● Bahagian Memotong: Penghiris (bilah yang berbeza untuk kentang goreng/kerepek), penyusun.

● Talian Pra-Rawatan: Pencuci, pemutih, pengering.

● Sistem Penggorengan: Penggoreng, penapisan minyak, ekzos.

● Talian Selepas Goreng: Pengering (nyah minyak), drum perasa (cip), penyejuk.

● Bahagian Pembungkusan: Penimbang, pengangkut beg, pengedap.

Prinsip

Mengubah kentang mentah kepada makanan ringan siap melalui langkah berurutan: bersihkan, bentuk, prarawat, masak (goreng), selesaikan (sejukkan) dan bungkus.

Ciri-ciri

● Mengendalikan kedua-dua kentang goreng dan kerepek (selalunya dengan penukaran).

● Menggunakan penggorengan berterusan.

● Termasuk sistem pengurusan minyak.

● Penimbangan dan pembungkusan automatik.

● Direka untuk keluaran volum tinggi.

● Mengawal tekstur/rasa melalui penggorengan & perasa.

Permohonan

● Kilang pembuatan makanan ringan berskala besar.

● Menghasilkan kentang goreng beku (par-fried) dan kerepek kentang sedia untuk dimakan.

Pengilang barisan kerepek kentang

Jentera Makanan Elit memberi tumpuan kepada menyediakan  berkualiti tinggi untuk buah-buahan dan sayur-sayuran peralatan pemprosesan farmaseutikal , dan perkhidmatan cemerlang dengan kepakaran bertahun-tahun. Jentera Makanan Elit memberi anda perkhidmatan borong, penyesuaian, OEM & ODM...

Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan tentang barisan kerepek kentang , barisan pengeluaran kerepek kentang , barisan pemprosesan kerepek kentang, , sila jangan teragak-agak untuk menghubungi kami pada bila-bila masa. Kami akan memberikan maklumat terperinci dan sokongan teknikal tentang ciri, spesifikasi, penyelesaian dan pilihan penyesuaian peralatan pemprosesan farmaseutikal untuk buah-buahan dan sayur-sayuran ... Selamat datang anda melawat kilang kami!